众所周知,金骏眉首创于2005年,是在武夷山正山小种红茶传统工艺基础上进行改良,采用创新工艺研发的高端红茶,它的诞生填补了国内市场无高端红茶的空白,是一种数量少,品质非常高的茶叶,事实上是不建议在淘宝上购买的喔!因此,下面小编就给大家介绍几个比较好的金骏眉品牌吧!
金骏眉的品牌
1、博茗堂
杭州博茗堂茶业有限公司专业生产西湖龙井,兼营全国各类名优茶、特色茶具、茶叶深加工产品及含茶制品。公司总部设在杭州市凯旋路物产国际大厦25A。公司生产基地位于正宗西湖龙井茶原产地保护区内。公司注册地为杭州市西湖区“十二五”规划旅游综合体——“风情小镇”外桐坞,注册资金500万元,是杭州市西湖区茶业行业重点招商引资单位。
2、凤牌
云南滇红集团股份有限公司(原云南省凤庆茶厂)创建于1939年3月,是名茶“滇红”的诞生地,全国最大的集种植、生产、加工、科研、销售于一体的民营股份制茶叶企业。公司总资产1.7亿元,注册资本3093万元,有员工520人(其中:各类专业技术人员300余人);有茶园基地30700多亩(其中:通过瑞士IMO国际有机茶认证20000亩),茶叶初制所80多个,7条主要精制生产线,4条CTC红碎茶生产线,年生产加工能力10000吨;主要品牌“凤牌”和“王子冠牌”是云南省著名商标;产品涵盖滇红工夫、CTC红碎茶、普洱茶、花茶、绿茶、沱茶、饼茶、砖茶、特种茶等10多类130多个规格。
3、凤山茶叶
艺真茶香直销网位于最繁华的中国茶都,安溪是得天独厚,地势优越,交通便利,商客云集,汇集全球各地商界人士,安溪乌龙茶铁观音历史悠久,自从1985年起,经历过20多年的风风雨雨,以奇独特的品质,成为茶中极品,该公司走绿色型食品企业和有机茶园生产基地的发展之路,挺进广阔的国内市场。
4、龙羽
龙羽茶业公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。龙羽茶业经销的品种齐全、价格合理。龙羽茶业实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量。
5、立顿
立顿是全球最大的茶叶品牌。它既代表茶叶的专家,又象征一种国际的、时尚的、都市化的生活。一百多年来,立顿始终保持着历代相传的优良品质和芳香美味。作为联合利华的品牌,立顿在我国大中城市中占有相当大的市场份额。其以高档消费场所为突破口,充分利用各种宣传方式,如在电影电视片中出现、在各种时尚杂志的文章中出现、在网络小说中出现等等,以潜移默化的方式把立顿品牌深埋在消费者心中。
6、迷上恋茶
厦门申浦贸易有限公司位于厦门市龙山文创园龙山时尚中心。公司主要从事贸易投资,酒店经营管理、文化策划、会展会务、商务咨询、时尚生活茶品、各类设计及包装。公司拥有自己的时尚茶品牌《迷上恋茶》。公司主要经销批发的红糖姜茶、荷叶茶、玫瑰普洱茶、巴黎香榭水果花茶、法兰西玫瑰、茉莉花、薰衣草、昆仑雪菊、黄山贡菊、胎菊王、兰香子、铁观音、大红袍、金骏眉,畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。公司产品多样齐全、价格合理,同时代为定制专属你公司或企业的产品或礼品。厦门申浦贸易有限公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。
7、南方佳木
该公司研发生产基地位于福建东部沿海福安市,拥有50亩工业园区和茶叶生物工程专业项目。2000余亩有机示范基地并通过有机标准认证,在省会福州设立南方佳木茶叶销售有限公司,拥有省会城市近2000平方米自由产权的办公楼,在福建仙游拥有南方佳木红木家具制造有限公司。茶叶销售公司下设连锁事业部、业务部、外阜部、商超部、招商加盟部、电子商务部、企划部、物流配送中心、车队等相关业务部门,2011年起公司经营福建十大历史文化名茶。
8、日春
日春股份公司发源于铁观音的故乡——安溪西坪镇,是一家集茶基地建设,茶叶、茶具、茶食品开发、生产和销售为一体的大型专业化龙头企业,它的源头可追溯至乾隆年间(1736)王仕让发现铁观音。
9、儒芳苑
儒家茶业是在2008年8月成立的一家综合性企业。公司以安溪铁观音为载体,大力弘扬中华茶文化,传承儒家思想,致力于生态茶园基地建设、茶叶科研及茶产业提升,实行“基地+公司+连琐加盟”一体化模式,构建和谐健康的极致生活。
10、七缘香
安溪县七缘香茶业有限公司,位于铁观音的发源地-安溪。2009年创建以来,坚持以品质拓市场,以服务促销售,以文化塑品牌,已发展成为集茶叶种植、加工、市场营销和茶科技研究、茶文化传播及电子商务销售
金骏眉的品质鉴别方法
1、观外形
正宗的金骏眉条索匀称紧结,每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多,略带金黄色,绒毛较少。市面上流传金骏眉应该是金黄色,金黄色绒毛多乃是误传。外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄,绒毛多,或者也是黑多黄少,但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索,让人一看便知是拼配了不同地域不同品种的茶叶混合而成的。
2、冲泡
将冲泡用水加热到沸腾,直接冲泡金骏眉可以简易区分出真假金骏眉。正宗金骏眉可以连续冲泡12泡以上,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。并且品质稳定,汤色香气一直持续。仿制的金骏眉则颜色变化很大,并且在两三泡以后很快失去香气与水的厚度。俗话说高山出好茶,武夷山的好茶都是高山脉的茶,好茶是不怕开水泡的。真正的金骏眉只有经过开水的冲泡才能发挥出其独特的魅力。
3、观汤色
正宗金骏眉用沸水冲泡后的汤色应该是金黄色,并且晶莹剔透,清澈度高。仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑,接近于普通正山小种的颜色,并且不稳定,汤色变化差异很大。
4、闻茶香
正宗的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型,持续悠远。仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香,部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存,多为添加非茶叶类物质。
优质金骏眉的价格
金骏眉是武夷山红茶正山小种的一个分支,是福建高端顶级红茶的代表。金骏眉,光这名字就赋予了高端的市场定位,短短数年,金骏眉从无到有,从2005年问世的每斤3000多元到上万元甚至数万元。市场上一斤几十块的金骏眉,不用看就知道假的,很可能是掺杂各种茶叶,根本没法卖那么低的价。对于正宗的金骏眉红茶,价格在市场上每斤少则数千元,多则上万元。
金骏眉的价格决定因素
1、茶农收购价
一般茶叶都是一芽一叶、一芽两叶或有茶梗组成,而金骏眉的原料选用的都是芽尖,而且是单芽做的,刚长出来就要采,采晚了,就只能制成次一等的银骏眉了,而一个“熟练”女工,一天只能采摘芽尖约2000颗,而1斤成品金骏眉约需六七万颗芽尖制成,也就是大约需要30多个熟练女工采摘一天。金骏眉的成品茶收购价格每斤达到600多元,五六斤的茶青才能做出1斤成品精茶,而按茶农每斤茶青卖50元计算,6斤茶青就要300元,采摘1斤成品茶的手工费也要三四百元,这就构成了制成一斤成品茶的茶农收购价。
真正的金骏眉产于武夷山桐木村。但是桐木村茶山面积有限,武夷山国家级自然保护区海拔1500—1800米高山的原生态野茶树只有6700多亩,所以物以稀为贵。产量少、品质好决定了金骏眉作为市场上顶级红茶的身份和身价。
2、茶叶制作价格
金骏眉基本上沿袭了正山小种传统的制造工艺。在萎调时,鲜叶原料由鲜绿色变为暗绿色,就视为萎调适度。而发酵过程要恰到好处,若发酵不足,则容易产生苦涩感,发酵时间过长,则与普通正山小种红茶无异,不会产生金骏眉所特有的品质。金骏眉只在萎调时有小部分的烟熏过程,而传统的正山小种则要在萎调和烘焙的过程中经过松柴烟熏。
由于金骏眉的制作工艺更加精进,需要很多道工序,制作难,工期复杂,由师傅全程手工制作,是可遇不可求之茶中珍品。手工制茶要求很高,几十年的老师傅做出的茶和新师傅肯定韵味不同,而且如果制作的过程中有做坏的,那成本就更高了。
3、渠道流程成本
金骏眉茶叶的流通成本包括:交通运输费、昂贵的店租、店铺的装修费用、水电费、各种税收、雇用的看店人员的工资等。因而,茶友在购买时,别想着会不会被宰,而应该货比三家,多学习金骏眉鉴别知识,做到心中有底。如果自己对某茶叶满意就可出手,别犹豫不决。
综上所得,金骏眉茶从问世起,就是定位为高端红茶,产自武夷桐木关的金骏眉,一般茶友是接触不到的;能接触到武夷山地区的金骏眉也是极少,因此,不要再网络上面买!建议到正规的地方选购喔!
金骏眉简介
金骏眉是正山小种茶的顶级品种。金骏眉因条索外形似人的眉毛,再取创始人梁骏德名字中间的“骏”字,因而得名“骏眉”。金骏眉不同等级茶评
特级:
形状:
绒毛少、条索紧细、隽茂、重实
色泽:
金、黄、黑相间、色润
汤色:
金黄、浓郁、清澈、有金圈
香气:
花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远
滋味:
鲜活甘爽、沁人心脾
叶底:
牙尖鲜活、秀挺亮丽、呈古铜色
一级:
形状:
条索紧细、峰苗挺秀、略显金毫
色泽:
金、黄、黑相间、色润
汤色:
金黄、清澈透亮、有金圈
香气:
花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远
滋味:
甘爽悠长
叶底:
单芽肥壮、秀挺鲜活、呈古铜色
二级:
形状:
条索紧细
色泽:
金黄相间
汤色:
金黄透亮
香气:
花果香气淡
滋味:
甘爽
叶底:
秀挺鲜活