金骏眉具有良好的抗病毒能力，这是应为金骏眉中的儿茶素具有抑制流行性感冒病毒的作用。流行性感冒主要是病菌粘附在鼻腔与喉咙中的黏膜细胞上，由此不断地繁殖而致人生病。若在感冒期间，不断地使用正山小种茶水漱口，金骏眉中的儿茶素就得以不断地接触冲击黏膜细胞上的病菌，主要就可以防止病毒扩大繁殖，有效地预防感冒，也能够治疗感冒。
金骏眉除了对于感冒病毒有遏制的效果外，对于一般肠道性病毒，也有抑制的作用。金骏眉中的茶多酚类化合物与咖啡碱，对人体中肠道病毒的生长有明显的抑制能力，能够防止肠道发炎。
金骏眉红茶还有消炎的作用。金骏眉中的儿茶素对于多种致病的细菌，能够有效抑制。金骏眉还可以增强某些抗生素的药效，因为许多的病菌具有很强的抗药性，而金骏眉可以消除这些病菌的抗药力，进而增强抗生素的药性。
金骏眉简介
金骏眉是正山小种茶的顶级品种。金骏眉因条索外形似人的眉毛，再取创始人梁骏德名字中间的“骏”字，因而得名“骏眉”。金骏眉不同等级茶评
特级：
形状：
绒毛少、条索紧细、隽茂、重实
色泽：
金、黄、黑相间、色润
汤色：
金黄、浓郁、清澈、有金圈
香气：
花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远
滋味：
鲜活甘爽、沁人心脾
叶底：
牙尖鲜活、秀挺亮丽、呈古铜色
一级：
形状：
条索紧细、峰苗挺秀、略显金毫
色泽：
金、黄、黑相间、色润
汤色：
金黄、清澈透亮、有金圈
香气：
花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远
滋味：
甘爽悠长
叶底：
单芽肥壮、秀挺鲜活、呈古铜色
二级：
形状：
条索紧细
色泽：
金黄相间
汤色：
金黄透亮
香气：
花果香气淡
滋味：
甘爽
叶底：
秀挺鲜活
