冲泡金骏眉要注意以下几点：
（1）冲泡茶具的选择：最好用白瓷盖碗或者是玻璃杯（透明那种），一是方便观赏金骏眉的曼妙身姿，二是欣赏它逐步蜕变的过程。
（2）泡茶的水：水好茶才会好，可用弱碱性、含钙镁等物质低的山泉水、井水，如果选用纯净水，请按照2L纯净水加1/3片苏打的比例进行调配。
（3）水温的把握：开水温度低至85-90℃左右方可冲泡，太高了茶汤变浓，影响口感；太低了茶叶泡不开，影响观感和口感。
（4）注水把控：因为金骏眉都是芽头，很嫩，表面有绒毛，为了保护芽头的嫩度和不使绒毛过多的掉入茶汤中，水一定要沿着杯壁均匀的注入，防止茶叶在杯中剧烈翻滚开来。
（5）投茶量：金骏眉本身茶质上乘，每次投入3-5克即可，一般一克茶叶需要20-25毫升左右的水进行冲泡。
（6）出汤时间：第一次出汤时间适当延长下，在杯中静置5秒左右，以后每泡出汤时间根据品饮体验而定，一般而言，每泡冲泡时间是加倍延长的，当然，具体情况具体处理。
金骏眉茶的功效
1、提神消疲
经由医学实验发现，金骏眉中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
2、生津清热
夏天饮金骏眉能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
3、利于利尿
在金骏眉中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
4、消炎杀菌
金骏眉中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝金骏眉颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
5、解毒
据实验证明，金骏眉中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
冲泡金骏眉红茶的时候注意相关的一些问题即可，金骏眉红茶含有多种有益物质，经常饮用对身体是有好处的。特别是女性喝茶的话，金骏眉红茶就是很不错的选择，可以暖和身体，有不错的保健功效。
金骏眉简介
金骏眉是正山小种茶的顶级品种。金骏眉因条索外形似人的眉毛，再取创始人梁骏德名字中间的“骏”字，因而得名“骏眉”。金骏眉不同等级茶评
特级：
形状：
绒毛少、条索紧细、隽茂、重实
色泽：
金、黄、黑相间、色润
汤色：
金黄、浓郁、清澈、有金圈
香气：
花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远
滋味：
鲜活甘爽、沁人心脾
叶底：
牙尖鲜活、秀挺亮丽、呈古铜色
一级：
形状：
条索紧细、峰苗挺秀、略显金毫
色泽：
金、黄、黑相间、色润
汤色：
金黄、清澈透亮、有金圈
香气：
花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远
滋味：
甘爽悠长
叶底：
单芽肥壮、秀挺鲜活、呈古铜色
二级：
形状：
条索紧细
色泽：
金黄相间
汤色：
金黄透亮
香气：
花果香气淡
滋味：
甘爽
叶底：
秀挺鲜活
