泡金骏眉什么茶具好

在我们的身边，说到茶具那肯定是非常多的，因为目前市面上茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。每个茶叶品种都有相对应的茶具，才能将此茶类的内质发挥到淋漓尽致，那泡金骏眉什么茶具好呢？具体如下！

金骏眉适宜茶具

1、白瓷壶杯具

第一种，适宜金骏眉的冲泡茶具为白瓷壶，一般懂泡金骏眉的茶友都知道它是最好的茶具。一壶好的金骏眉能养出一盏好的茶壶。因为白瓷具有耐高温，有利于发挥出金骏眉的香气，不吸味，导热快等优点。白瓷壶杯具能体现盖香明显特点。能够欣赏金骏眉，在茶水中曼妙舞姿。

2、紫砂壶

第二种，适宜金骏眉的冲泡茶具为紫砂壶，这也是日常生活中人们比较常用的一种茶壶。那么紫砂壶和茶汤色相相近，协调，这是一种沈郁稳重，不事张扬，平稳而不凝重，淳朴庄重。金骏眉的香气就从茶壶里面浸透出来，是茶更香！用过良久的紫砂壶，即便只倒白开水进去，也能有茶的香味，这就是紫砂壶的昂贵之处！

3、玻璃器具

第三种，适宜金骏眉的冲泡茶具为玻璃器具，其实玻璃器具的优点也是非常多的。那么泡金骏眉一般用玻璃茶具，玻璃茶具可见杯中轻雾漂渺、澄清碧绿及朵朵茶芽之美态。至于搪瓷、塑料茶具，虽有轻便、耐用之优点，但一般为了解渴而临时使用。

金骏眉冲泡注意事项

1、主要用具

瓷质茶壶、茶杯（以青花瓷、白瓷茶具或透明玻璃杯为好）、赏茶盘或茶荷、茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）。

2、冲泡用水

选用优质山泉水、井水或矿泉水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡，金骏眉这样的好茶不可用自来水冲泡。

3、冲泡水温

金骏眉虽然是单芽的，比较细嫩，但凡是原料及制作工艺及格的金骏眉，均可使用沸水冲泡。早些年，以劣质茶叶充当金骏眉的商家在网上鼓吹需要85°C水温冲泡的说法已站不住脚，真正的高端红茶是经得住沸水冲泡的。

4、冲泡用量

冲泡金骏眉茶叶的投茶量与注水量的比例，可控制在1:22左右，以比较常用的120ml盖碗为例，投茶量在5g左右即可。

金骏眉的冲泡方法

1、温具

将烧沸的水注入盖碗及杯中，为盖碗、公道杯、饮茶杯等升温，也可以当做洗杯，然后将水倒掉。

2、落茶

用茶匙将茶荷或赏茶盘中的金骏眉茶轻轻拨入盖碗中。茶叶的量不要太多，每次使用5g就足够，否则太过浓稠会影响茶香整体的质感。茶友们亦可根据使用茶具的不同大小，茶水比例控制在1:22左右。

3、冲茶

冲泡金骏眉可使用画圈注水法，也就是沿着盖碗碗壁用画圆圈式的方法进行注水即可。

4、刮泡沫

用盖碗碗盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其金骏眉茶汤清新洁净；

5、倒茶

第一次注水后，在杯中大约静置45秒，然后出汤品饮（杯中可预留冲泡投茶前的水量，可使每泡茶汤滋味均匀），金骏眉茶水依次巡回注入并列的茶杯里。茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮。正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法10泡没有问题，茶汤甜味依旧。

6、点茶

金骏眉茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里；

7、看茶

享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态。

8、品茶

乘热细缀，先闻金骏眉茶叶之香，后尝金骏眉茶汤之味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。

喝金骏眉禁忌人群

1、热性体质的人群

金骏眉不适合热性体质的人群饮用，否则更易导致身体内热加重。因为热性体质的人内热过剩，如果再饮金骏眉的话无疑是火上浇油。极易诱发上火、便秘、面红耳赤、脾气差且容易心烦气躁等症状，尤其是夏天。

2、长期便秘的人群

金骏眉不适合长期便秘的人群饮用，否则反而使便秘症状加重。因为茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若饮用可能会加重。

3、患有神经衰弱或失眠症的人群

金骏眉不适合患有神经衰弱或失眠症的人群饮用，否则会影响自身的睡眠质量。这是由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用，故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。

4、患有缺铁性贫血的人群

金骏眉不适合患有缺铁性贫血的人群饮用，否则反而会加重贫血。因为金骏眉中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，加重贫血。

5、服药的人群

金骏眉不适合服药的人群饮用，否则会影响药物的吸收。因为金骏眉是用野生茶芽制作而成，其药效成分较其它茶叶多，更易与其他药物相互作用，严重影响药物的吸收。建议吃药后的2小时不要喝茶。只有服用维生素类药物可以喝茶。

综上所得，目前适合冲泡金骏眉的茶具那肯定是非常多的，但是不管用哪一种茶具冲泡，冲泡的技巧及其冲泡的步骤更加的关键！因此大家在冲泡的时候一定要注意喔！

金骏眉简介

金骏眉不同等级茶评

特级：

形状：

绒毛少、条索紧细、隽茂、重实

色泽：

金、黄、黑相间、色润

汤色：

金黄、浓郁、清澈、有金圈

香气：

花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远

滋味：

鲜活甘爽、沁人心脾

叶底：

牙尖鲜活、秀挺亮丽、呈古铜色

一级：

形状：

条索紧细、峰苗挺秀、略显金毫

色泽：

金、黄、黑相间、色润

汤色：

金黄、清澈透亮、有金圈

香气：

花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远

滋味：

甘爽悠长

叶底：

单芽肥壮、秀挺鲜活、呈古铜色

二级：

形状：

条索紧细

色泽：

金黄相间

汤色：

金黄透亮

香气：

花果香气淡

滋味：

甘爽

叶底：

秀挺鲜活