滇红茶还有那些等级呢?云南红茶统称滇红,属大叶种类型的工夫茶,包括滇红工夫和滇红碎茶两种,根据茶叶的外形、汤色、香气、滋味等划分为不同的等级标准,下面来简单做个介绍。
特级滇红工夫茶特征:外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,中国国内独具一格
,系举世欢迎的工夫红茶。
一级滇红工夫茶特征:外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气长,滋味浓厚鲜爽。叶底红匀嫩亮。
二级滇红工夫茶特征:外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫少显,内质汤色明亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,刺激性稍弱,但回味鲜爽。
三级滇红工夫茶特征:外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫少显,内质汤色明亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,有刺激性。香高似蜜糖香,又蕴藏有兰花香,叶底嫩饮红亮。
四级滇红工夫茶特征:条索肥壮紧实,呈乌黑色,金毫尚多;香气纯正尚浓,滋味尚醇厚,叶底沿嫩匀,色泽红匀尚亮。
五级滇红工夫茶特征:条索粗壮尚紧,色尚乌黑,有金毫;香气纯正,滋味醇和,叶底尚柔软,色泽红匀。
六级滇红工夫茶特征:条索粗壮欠紧,色乌黑稍泛棕,稍有金毫,香气纯和,滋味平和,叶底稍粗硬,色泽红稍暗。
滇红工夫根据采摘季节、采摘芽叶以及制作工艺的不同表现出不同的茶叶特质,滇红工夫具体以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,等级越高代表茶叶品质越好。
滇红工夫简介
滇红工夫茶内质香郁味浓,以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好,尤其是云县部分地区所产的工夫茶,香气高长,且带有花香。滇红工夫茶分为滇南茶区工夫茶和滇西茶区工夫茶,滇南茶区工夫茶滋味浓厚,刺激性较强;滇西茶区工夫茶滋味醇厚,刺激性稍弱,但回味鲜爽。滇红工夫不同等级茶评
特级:
形状:
芽叶肥壮、苗锋秀丽完整、金毫显露
色泽:
乌黑油润
汤色:
红艳明亮(有金圈)
香气:
甜香浓郁
滋味:
浓爽鲜甜
叶底:
肥嫩匀齐、红亮显芽
一级:
形状:
肥壮显峰苗
色泽:
棕润
汤色:
红明亮
香气:
甜香高长
滋味:
浓甜醇
叶底:
肥硕匀整、红亮
二级:
形状:
壮实整齐
色泽:
棕褐较润
汤色:
红明
香气:
甜香纯正
滋味:
浓醇
叶底:
红亮完整、肥大
滇红工夫相关茶产品及价格参考
2020年千山叶 红叶玉枝·毛峰 滇红工夫红茶 200克/袋
参考价格:¥39.00
产品参数
- 品牌:千山叶
- 厂名:不限
- 厂址:不限
- 等级:一级
- 季节:不限
- 产地:云南临沧凤庆
- 包装:袋装
- 价格:51-100元
- 储藏方法:清洁、阴凉、通风、干燥
- 保质期:1080天
- 净含量:200g
- 规格:200克/袋
2020年千山叶 红叶蜜韵·大金芽 滇红工夫红茶 150克/袋
参考价格:¥128.00
产品参数
- 品牌:千山叶
- 厂名:不限
- 厂址:不限
- 等级:一级
- 季节:不限
- 产地:云南临沧凤庆
- 包装:袋装
- 价格:51-100元
- 储藏方法:清洁、阴凉、通风、干燥
- 保质期:1080天
- 净含量:150g
- 规格:150克/袋
2020年千山叶 红叶玉针·十号松针 滇红工夫红茶 200克/袋
参考价格:¥49.00
产品参数
- 品牌:千山叶
- 厂名:不限
- 厂址:不限
- 等级:一级
- 季节:不限
- 产地:云南临沧凤庆
- 包装:袋装
- 价格:51-100元
- 储藏方法:清洁、阴凉、通风、干燥
- 保质期:1080天
- 净含量:200g
- 规格:200克/袋
2020年千山叶 红叶金螺·蜜香金螺 滇红工夫红茶 400克/袋
参考价格:¥208.00
产品参数
- 品牌:千山叶
- 厂名:不限
- 厂址:不限
- 等级:一级
- 季节:其他
- 产地:云南临沧凤庆
- 包装:袋装
- 价格:51-100元
- 储藏方法:清洁、阴凉、通风、干燥
- 保质期:1080天
- 净含量:400g
- 规格:400克/袋
2020年千山叶 红叶金枝·金丝 滇红工夫红茶 250克/袋
参考价格:¥158.00
产品参数
- 品牌:千山叶
- 厂名:不限
- 厂址:不限
- 等级:一级
- 季节:其他
- 产地:云南临沧凤庆
- 包装:袋装
- 价格:51-100元
- 储藏方法:清洁、阴凉、通风、干燥
- 保质期:1080天
- 净含量:250g
- 规格:250克/袋