此次活动,由湖北省红安县老君眉茶场、福建正山堂茶业责任有限公司联合主办。红安县政协主席徐鼎荣、红安县林业局局长贺勇、老君眉茶场厂长武世化、正山堂茶业副总经理林寅、江佩等领导出席了品鉴活动。
红安县林业局局长贺勇首先发表活动致辞,贺局长对正山堂茶业的到来表示热烈欢迎,对正山堂携手林业局旗下的老君眉茶场,共同合作开发的正山堂·红安红寄予厚望,希望正山堂·红安红系列红茶能打造成为湖北省的著名红茶品牌,成为黄冈市乃至湖北省的特色新名片。
老君眉茶场厂长武世化先生同样对正山堂茶业的到来表示热烈欢迎,对正山堂茶业将金骏眉的创新工艺带到红安这片热土表示感谢。并希望能以红安红为起点,开启与正山堂长远合作的序幕。
正山堂茶业副总林寅、江佩先后发表致辞,针对性地介绍了正山堂新品红茶的创制技术、产品文化与传承,对红安县人民和老君眉茶场对正山堂的信任表示感谢,希望能以此为缘分的起点,与红安同书红安茶文化的新篇章。
正山堂·红安红,是正山堂茶业与湖北省红安县老君眉茶场合作,精选老君山高山有机茶为茶青,以正山堂传承红茶四百余年的红茶文化与制作技艺,结合金骏眉创新工艺,虔心敬制而成的新品红茶。
红安,是革命老区、红色热土。为共和国的革命事业和新中国的成立做出了巨大牺牲与杰出贡献,也是举世闻名的“中国第一将军县”。本次品鉴会主题“向共和国将军致敬”,也是借这一盏带着这一方山水味道的红茶,致敬属于这里的将军风骨。
老君眉茶场茶山位于红安县第一高峰——老君山上。老君山群山连绵,云雾缭绕,土壤肥沃,有机质含量丰富,生态环境优越,适合生产高山有机茶。以此地生长的高山有机茶为茶青制作的正山堂·红安红,其条索紧结,色泽乌润,金毫显露;开汤汤色橙黄亮丽;滋味甜纯,口感顺滑;香气幽雅,持久稳定;叶底舒展后,芽尖秀挺柔软,呈古铜色,连续冲泡十余次仍有茶韵,受到与会来宾的一致好评。
正山堂传承红茶四百年,始终秉持着“为世界制作最好的红茶”的企业理念,以复兴与发扬红茶为自身的责任与使命,旨在推动中国红茶产业复兴与地方红茶产业的发展。所以正山堂也一直在努力,坚持茶人本心,遍寻各地优质茶山茶源,融合金骏眉的创新工艺,创制具有地方特色的臻品红茶,带动地方红茶产业及地方经济的发展。
在红安县政府的帮助和带领下,正山堂茶业也将同老君眉茶场携手努力,推动红安当地红茶产业及周边产业的协同发展,努力把正山堂·红安红打造成为红安县乃至黄冈山市的特色新名片,打造成为湖北名牌产品,为红安带来良好和长远的多重效益,为正山堂茶业与老君眉茶场的红茶发展之路,开启新的辉煌篇章。