世界屋脊高寒缺氧,强辐射,居民生活必须摄入高脂肪、高糖类食物以适应自然环境,藏茶成为调和和分解油腻、补充维生素的必需品。高海拔地区不产茶,所以要从汉区贩茶到高原,就形成了藏族生存的补给线(茶马古道、南路边茶),藏茶也称为藏族同胞的民生之茶。那藏茶的外形是怎么样的呢?
藏茶的外形
要了解藏茶的外形,首先得了解藏茶的分类!
康砖茶
外形呈圆角长方形,表面平整、紧实,洒面明显,色泽棕褐。内质香气纯正,汤色红褐、尚明,滋味纯尚浓,叶底棕褐较老。
金尖茶
外形呈圆角长方形,稍紧实,无脱层,色泽棕褐。内质香气纯正,汤色黄红、尚明,滋味醇和,叶底暗褐老。
康尖茶
外形呈圆角方形,表面平整、紧实,色泽棕褐,内质香气浓郁纯正,汤色红而透亮,滋味醇和甘爽,叶底棕褐稍老。
藏茶的特点
由于藏茶是中国黑茶的鼻祖,其制作工艺极为复杂,而且由于持续发酵的原因,所以极具收藏价值,她是古茶类中收藏值最高的茶种。
1、原料特点:其为生长期为6个月以上的成熟鲜茶叶为原料。
2、制造特点:、工序最为复杂的茶叶,其生产工序多达32道,原料进厂经粗加工后须陈化(存放)藏茶为深发酵(全发酵)茶
3、内含物质:茶叶中内含的儿茶素、多酚、多糖、纤维素、植物色素、蛋白质、脂类、醇类、酮类、维生素、微量元素、有机酸等500多种物质,使之转化、异构、降解聚合耦联,生成其它商品茶无法比拟和缺乏的多糖、茶红素、茶黄素、纤维素、微量元素等。
4、稳定性好:藏茶通过长期陈化、发醇和特殊工艺制作后,具有十分稳定的色、味、气稳定效果,便于生产、运输和保存,有着存放数百年不变色、不变质、不变味、不变气的特性。
5、可调性强:其茶汁可以和多类食物和饮液混合食用,如多种中草药、谷物、奶乳、水果、植汁、盐、糖等。6、适用性广:
①饮用方法多元性:煎、煮、冲泡、提汁、干嚼均可。
②餐前、餐后,眠前、眠后,冷、热均可服用。
③男、女、老、少,健者、疾者均可服用。
由于藏茶成为藏族同胞的生活必需品后,历代中央政府都以它作为控制西藏的"利刃"。这种区域封锁和交易专断性,使得这种千年古茶在汉区也变得异常珍贵。
藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶,从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。
是采摘于海拔在1000米以上高山,当年生成熟茶叶和红苔,经过特殊工艺精制而成的后发酵茶。藏茶属于最典型的黑茶,它的颜色呈深褐色,又是后发酵茶。
吉祥藏茶 精制竹条茶(金尖茶) 黑茶 2000克/条
参考价格:¥480.00
产品参数
- 品牌:吉祥藏茶
- 价格:401元-800元
- 年份:2017年
- 形状:工艺/礼品茶
- 厂名:四川吉祥茶业有限公司(原雅安市茶厂)
- 厂址:四川省雅安市雨城区大兴镇国家农业科技园区
- 产地:四川
- 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
- 储存方法:避光、通风、无异味
- 净含量:2000g
- 规格:2000克/条,10条/件
吉祥藏茶 精制康砖 黑茶 500克/盒
参考价格:¥118.00
产品参数
- 品牌:吉祥藏茶
- 价格:101元-150元
- 年份:不限
- 形状:砖茶
- 厂名:四川吉祥茶业有限公司(原雅安市茶厂)
- 厂址:四川省雅安市雨城区大兴镇国家农业科技园区
- 产地:四川
- 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
- 储存方法:避光、通风、无异味
- 净含量:500g
- 规格:500克/盒,30盒/件
吉祥藏茶 精品康砖 黑茶 500克/盒
参考价格:¥220.00
产品参数
- 品牌:吉祥藏茶
- 价格:201元-400元
- 年份:不限
- 形状:砖茶
- 厂名:四川吉祥茶业有限公司(原雅安市茶厂)
- 厂址:四川省雅安市雨城区大兴镇国家农业科技园区
- 产地:四川
- 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
- 储存方法:避光、通风、无异味
- 净含量:500g
- 规格:500克/盒,30盒/件
吉祥藏茶 砖送吉祥 黑茶 1500克/砖
参考价格:¥380.00
产品参数
- 品牌:吉祥藏茶
- 价格:201元-400元
- 年份:2018年
- 形状:砖茶
- 厂名:四川吉祥茶业有限公司(原雅安市茶厂)
- 厂址:四川省雅安市雨城区大兴镇国家农业科技园区
- 产地:四川
- 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
- 储存方法:避光、通风、无异味
- 净含量:1500g
- 规格:1500克/砖,10砖/件
吉祥藏茶 儒道红方礼盒 黑茶 300克/套
参考价格:¥480.00
产品参数
- 品牌:吉祥藏茶
- 价格:401元-800元
- 年份:2016年
- 形状:工艺/礼品茶
- 厂名:四川吉祥茶业有限公司(原雅安市茶厂)
- 厂址:四川省雅安市雨城区大兴镇国家农业科技园区
- 产地:四川
- 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
- 储存方法:避光、通风、无异味
- 净含量:300g
- 规格:300克/盒,8盒/件