操作

分享

评论

0

藏茶怎么泡好喝?推荐藏茶的4种泡法!

2020-06-24 


藏茶的中心产地从古自今都在四川雅安。雅安原为西康省省会,称雅州,位于四川盆地西南向青藏高原过渡地带(地理学上称"雨极")。雅安境内的高山自古出名茶,传说2000多年前,有位叫吴理真的道士在蒙山收集野茶,种下七株仙茶,取甘露井水熬煮,创造了"茶"这个流芳百世的饮品。因此,雅安可以说是全世界"茶"的诞生地,是茶叶的鼻祖。藏茶的泡法也有讲究,那藏茶藏茶怎么泡好喝呢?

藏茶怎么泡好喝?
 

茶道(盖碗)冲泡法

 

1、将藏茶置入盖碗,约5克(若盖碗较大或因个人喜好浓茶,可适量增加投茶量);2、将才煮开的沸水注入盖碗中,片刻,弃去第一道茶水;

 

3、再次注入沸水,水没茶叶,盖上盖碗,静置约30秒左右;

 

4、滤出茶汤入公道杯,一杯红、浓、醇、陈的上好藏茶就泡好了。

滤杯冲泡法

 

1、将藏茶置入滤杯中,约5克(若个人喜好浓茶,可适量增加投茶量)。

 

2、将才煮开的沸水注入滤杯中,水没茶叶。

 

3、片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。

 

4、再次注入沸水,水没茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。

 

5、打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,置于杯盖内。

 

6、好了,一杯红、浓、醇、陈的上好藏茶就泡好了。

 

7、在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,藏茶是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯藏茶又泡好了。

 

8、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝,综合茶性,以免过浓。

 

9、第四次以后,每增加一泡即增加15秒钟,以此类推。

飘逸杯冲泡法

 

首先介绍一下飘逸杯的独特构造:一个飘逸杯分为外杯、内杯和杯盖组成。外杯是玻璃的,内杯是一个带阀门的高温塑料小杯,内杯带有滤网和阀门开关,只有打开阀门时,内杯中的茶汤才会通过滤网从内杯下方流到外杯中。

 

1、将藏茶置入内杯中,约5克(若个人喜好浓茶,可适量增加投茶量);

 

2、第一泡:将沸水冲入杯中,由于阀门是关闭的,茶汤只能在内杯中浸泡茶叶,这第一泡也叫洗茶,和功夫泡法原理相同;

 

3、打开阀门:迅速按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中;

 

4、洗杯:用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉,有助于提高藏茶的醇厚味道;

 

5、第二泡:再次冲入沸水泡茶,这一泡开始是用来喝的了;

 

6、出汤:按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中,若汤量不够还可再次冲泡,多次出汤;

 

7、品茗:这时一杯地道醇厚的藏茶便出现在桌前喽!任君品茗回味!

 

熬煮法

 

家用电水壶(容积约2升)注入水约1.2-1.5升,待水温加热开,放入5-8克藏茶(若个人喜好浓茶,可适量增加投茶量),沸腾熬煮2-3分钟关火,盖上壶盖焖泡2-5分钟,滤渣后即可饮用。

 

特别提示:饭后半小时饮茶更健康!

当然,藏茶的冲泡并非一定要按照上述方法,您可根据自己条件、喜好,随意"发明"各种泡法,藏茶是用来喝的,只要口感良好,醇厚韵长,就是一杯好藏茶!



藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶,从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。

是采摘于海拔在1000米以上高山,当年生成熟茶叶和红苔,经过特殊工艺精制而成的后发酵茶。藏茶属于最典型的黑茶,它的颜色呈深褐色,又是后发酵茶。





吉祥藏茶 精制竹条茶(金尖茶) 黑茶 2000克/条

参考价格:¥480.00

产品参数

  • 品牌:吉祥藏茶
  • 价格:401元-800元
  • 年份:2017年
  • 形状:工艺/礼品茶
  • 厂名:四川吉祥茶业有限公司(原雅安市茶厂)
  • 厂址:四川省雅安市雨城区大兴镇国家农业科技园区
  • 产地:四川
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:2000g
  • 规格:2000克/条,10条/件


吉祥藏茶 精制康砖 黑茶 500克/盒

参考价格:¥118.00

产品参数

  • 品牌:吉祥藏茶
  • 价格:101元-150元
  • 年份:不限
  • 形状:砖茶
  • 厂名:四川吉祥茶业有限公司(原雅安市茶厂)
  • 厂址:四川省雅安市雨城区大兴镇国家农业科技园区
  • 产地:四川
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:500g
  • 规格:500克/盒,30盒/件


吉祥藏茶 精品康砖 黑茶 500克/盒

参考价格:¥220.00

产品参数

  • 品牌:吉祥藏茶
  • 价格:201元-400元
  • 年份:不限
  • 形状:砖茶
  • 厂名:四川吉祥茶业有限公司(原雅安市茶厂)
  • 厂址:四川省雅安市雨城区大兴镇国家农业科技园区
  • 产地:四川
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:500g
  • 规格:500克/盒,30盒/件


吉祥藏茶 砖送吉祥 黑茶 1500克/砖

参考价格:¥380.00

产品参数

  • 品牌:吉祥藏茶
  • 价格:201元-400元
  • 年份:2018年
  • 形状:砖茶
  • 厂名:四川吉祥茶业有限公司(原雅安市茶厂)
  • 厂址:四川省雅安市雨城区大兴镇国家农业科技园区
  • 产地:四川
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:1500g
  • 规格:1500克/砖,10砖/件


吉祥藏茶 儒道红方礼盒 黑茶 300克/套

参考价格:¥480.00

产品参数

  • 品牌:吉祥藏茶
  • 价格:401元-800元
  • 年份:2016年
  • 形状:工艺/礼品茶
  • 厂名:四川吉祥茶业有限公司(原雅安市茶厂)
  • 厂址:四川省雅安市雨城区大兴镇国家农业科技园区
  • 产地:四川
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:300g
  • 规格:300克/盒,8盒/件

相关标签:藏茶

免责声明

本文来自新闻媒体或自媒体,本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有,转载请注明来源。如版权问题请及时联系:info@kongqueshuo.com    ,我们第一时间处理。

尊重原创立志弘扬传播茶文化孔雀说精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表孔雀说立场,不承担任何责任。

发布评论文明上网理性发言,请遵守孔雀说评论服务协议
0条评论
评论列表
为您推荐
相关推荐