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蒲江雀舌茶好喝吗

2020-06-24 

蒲江雀舌是一种绿茶,选取我们蒲江栽种的大白茶叶芽制作,状如雀舌扁平,冲泡出来有一股栗香(炒豆子香气),入口滋味鲜爽可口,长期适量饮用还对身体具有不错的保健养生的功效。

蒲江雀舌茶好喝吗

蒲江雀舌茶干茶扁平整齐,嫩绿、润泽,微微清香;冲泡时,用玻璃杯是最好的,蒲江雀舌茶在水的作用下,在杯中旋转,慢慢舒展,一颗颗芽头如刀剑林立,美不胜收;茶香清香,香高持久,茶汤黄绿明亮,茶毫漂浮茶汤之中;品味蒲江雀舌茶,鲜爽、回甘,轻滑滋润,满口生津,吞下之后,齿颊留香,余韵悠长。叶底黄绿明亮、整齐匀称,肥嫩成朵,柔软厚实。可见品质上乘。

蒲江雀舌茶怎么泡好喝

1、选茶:蒲江雀舌茶干茶短粗,匀称,色泽鲜艳,茶味清香,外形光滑扁平为佳。

2、选择用水:水质对茶汤的影响是很大的,水的硬度直接影响到茶汤的色泽与口感,冲泡蒲江雀舌茶,以山泉水为佳。纯净水次之。

3、适宜水温:水温对蒲江雀舌茶冲泡后的茶汤色泽和口感也起了很大的作用。雀舌是嫩芽茶,茶芽很嫩,所以冲泡水温不能太高,80度左右为宜。如果水温太高,则会烫熟茶叶,茶汤会变黄变苦。

4、茶叶投放量:视茶具大小,茶叶的种类与个人的习惯而定,通常冲泡蒲江雀舌茶,茶与水的比例为1:50~60,如150毫升的水一般投放3-4克左右茶叶。

5、茶具:冲泡蒲江雀舌茶推荐选择玻璃杯冲泡,白瓷盖碗次之。玻璃杯可在冲泡时观察到茶芽在水中舒展游动沉浮林立的变幻。而白瓷盖碗则能够充分衬托出茶汤的嫩绿明亮。

6、蒲江雀舌茶为嫩芽茶,冲泡时,无需洗茶,可直接冲泡。建议两到三泡为宜。

喝蒲江雀舌茶的好处

1、美容护肤,抗衰老

蒲江雀舌茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。蒲江雀舌茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。蒲江雀舌茶所含有的茶多酚,能够起到清除面部多余的油脂,收敛毛孔的作用。

2、塑身减脂:蒲江雀舌茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

3、防辐射:茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。现在的白领阶层经常使用电脑,免不了会受到辐射的侵害。

4、提神醒脑:茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝蒲江雀舌茶提神。

5、利尿解乏:茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

蒲江雀舌茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。蒲江雀舌茶中的这些天然营养成份不仅使得茶汤滋味鲜爽可口,还使得它还具有丰富的保健功效与作用。常喝蒲江雀舌茶对身体的好处很多。本文的介绍就到这里了,希望能帮助大家更健康的饮用蒲江雀舌茶。

蒲江雀舌简介

“蒲江雀舌”茶具有“色翠、香高、味醇、形美”的独特品质,其外形“芽头饱满匀整,外形扁平挺直,形似鸟雀之舌,色泽翠绿光润;其内质,香气馥郁高长”。

蒲江雀舌不同等级茶评

特级:

形状:

芽头饱满匀整、外形扁平挺直、形似鸟雀之舌

色泽:

翠绿光润

汤色:

黄绿明亮

香气:

香气馥郁高长

滋味:

醇和

叶底:

嫩绿明亮

一级:

形状:

芽头较壮、外形较直

色泽:

绿润

汤色:

绿亮

香气:

香气较高

滋味:

醇和

叶底:

嫩、明亮、匀齐

二级:

形状:

芽头壮实、外形直

色泽:

黄绿微润

汤色:

黄绿

香气:

香气度(一般)

滋味:

醇厚

叶底:

黄绿明亮、匀齐

相关标签:蒲江雀舌雀舌茶

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