绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
众所周知，山楂营养丰富，含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，山楂和绿茶是可以再一起泡水喝，并且还有减肥的效果，具体如下！
绿茶加山楂能减肥
山楂绿茶饮具有减肥瘦身的功效作用，对于减肥人士来说是极好的瘦身饮品。因为山楂绿茶饮本身热量低，富含水分，经常饮用可减少其他高热量食物的摄入，制造热量出口，有利于减肥。
而且其中还含有丰富的有机酸和果胶，一方面有机酸能刺激胃液分泌帮助肉食分解消化，减少体内脂肪堆积；另一方面果胶可以延缓碳水化合物等的吸收并防止血糖浓度波动过大，增加饱腹感，抑制食品摄入的欲望，达到瘦身减肥的目的。
绿茶加山楂的好处
1、解腻开胃
山楂绿茶饮具有解腻开胃的功效作用，从而能够有效促进肠胃消化。因为山楂绿茶饮味道酸甜或酸涩，饮用具有很好的解腻开胃作用；同时还含维生素C、维生素B、胡萝卜素及多种有机酸，能增加胃中消化酶的分泌，所含蛋白酶、脂肪酸，可促进肉食分解消化，对于积食不消、腹满饱胀者有很好的缓解治疗作用。
2、延缓衰老
山楂绿茶饮具有延缓衰老的功效作用，从而能够有效保养肌肤。因为山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，有防衰老的作用；而绿茶中的儿茶酚能清除自由基保护细胞膜，也有延缓皮肤衰老的功效。因此常喝山楂绿茶饮有很好的延缓衰老功效。
3、降压降脂
山楂绿茶饮具有降压降脂的功效作用，对于高血压和高血脂的人群非常适用。因为山楂内含黄酮、三萜酸、熊果酸等有效成份，可对血压有明显降压作用，还能抑制B—羟—B—甲基戌二酸辅酶A还原酶的活性，从而抑制内源性胆固醇的合成，并能升高高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白，有利于清除外周组织中过多的胆固醇，从而改善体内的脂质代谢。
4、提高免疫力
山楂绿茶饮具有提高免疫力的功效作用，从而能够有效增强自身体质。因为山楂含醋酸奈脂酶，能有效提高T淋巴细胞转化率和血清溶菌酶含量a-ANAE，可提高免疫力；而绿茶中的茶多酚和多种维生素能有效抑制致癌物质的形成，杀伤癌细胞和提高身体免疫力，还能抵抗辐射伤害。所以经常饮用山楂绿茶饮能提高免疫力，预防疾病。
山楂绿茶的宜忌
1、适宜人群
山楂绿茶饮的营养是非常丰富的，其集山楂和绿茶两者的好处为一体，具有解腻开胃、减肥瘦身、延缓衰老、降压降脂等功效，非常适宜积食不消、肥胖、高血压等人群饮用。
2、禁忌人群
而又因山楂绿茶饮本身性味是酸寒的，有些人群就不那么适合喝了。比如：胃酸分泌过多者、病后体虚、患牙病者、缺铁性贫血、失眠等人群均不宜食用，以免带来不适。
总而言之，绿茶和山楂都很有营养，喝山楂绿茶是可以减肥的，但是建议大家在喝山楂绿茶的时候一定要适量，不要多喝，要不然会对身体有害喔！
绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
