绿茶,说起绿茶,莫过于“西湖龙井”,作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值,喝绿茶能预防癌症、减脂减肥,也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高,主要制作原料来自于茶树新梢,后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有:太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
众所周知,绿茶虽然是一种集口感、功效于一体的茶叶,但是喝绿茶也是有一定量的限制的,并不是说可以随便喝的,所以为了让大家更好的喝茶,下面小编就给大家介绍一下绿茶一天喝几杯最好吧!
绿茶一天喝几杯最好
绿茶的饮用量,成年人每天三杯是最适合的,而且茶水的比例要控制好,一般3克左右绿茶冲泡150毫升的80摄氏度的沸水是最佳的饮茶之道。第一杯茶的饮用时间是在早上,早饭之后间隔一个小时左右,在9点到10点开始,它具有醒脑提神、排毒、抗疲劳的功效。
第二杯茶应当是午茶,午后1点到3点之间的时间,适当的可以浓一点,在之后的茶叶就最好要讲究淡,否则就会影响整天的睡眠时间。
第三杯茶是很关键的,在晚饭后6-7点间饮用,若是睡眠不好的朋友建议将绿茶转换为红茶,因为红茶具有降低血脂、帮助消化的功能。在8点之后就最好不要饮茶,茶中含有的咖啡因具有刺激中枢神经的作用,对于神经衰弱的人士而言会影响当晚的睡眠质量。
喝绿茶的禁忌人群
1、贫血的人忌喝
绿茶茶叶中含有的鞣酸容易和铁结合形成不易溶解的物质,容易减少身体对于铁的吸收,喝绿茶会加重贫血病情。
2、肝胃不好的人忌喝
绿茶茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激,咖啡碱也需要肝脏进行分解,如果是肝胃不好的人喝绿茶很容易损伤肝胃组织。
3、胃溃疡病的人忌喝
喝绿茶易引起大量的胃酸分泌,从而刺激溃疡面,很容易加重病情。
4、尿结石的人忌喝
绿茶茶叶中含有草酸,尿结石患者喝绿茶很容易使随尿液排出的钙质与草酸结合形成草酸钙结石而加重病情。
5、正服药的人忌喝
在服药之后绿茶茶叶中含有的茶碱、鞣酸等物质很容易与药品中含有的化学成分发生反应,从而影响药效。
6、发烧的人忌喝
绿茶茶叶中含有的咖啡碱等物质很容易使体温升高,加重发烧病情。
7、营养不良的人忌喝
绿茶茶叶具有一定的分解脂肪的功能,影响身体对于营养的吸收,营养不良的人喝绿茶会使身体更加缺营养的。
8、便秘的人忌喝
绿茶茶叶中含有的鞣酸会阻碍肠道的蠕动,加重便秘,儿茶多酚等物质也会刺激胃黏膜,影响食物正常的消化吸收,使大便容易秘结。
9、孕妇忌喝
绿茶茶叶中含有的茶多酚、咖啡因等物质会对胎儿产生不利影响,特别是胎儿的智力发育。
喝绿茶注意事项
1、忌喝头遍茶
因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。所以说头遍茶中含有的有害物质是比较多的,所以最好不要饮用比较好。
2、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,会导致头晕或者是心慌等症状的发生,还会导致四肢无力的情况,所以空腹最好不要饮用绿茶。
3、新茶宜少喝
因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,会容易诱发胃病的发生,所以说绿茶的新茶最好不要喝或者是少喝,特别是不足半个月的绿茶一定要禁忌。
4、忌用绿茶服药、忌喝隔夜茶
绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。俗话说:“茶水可解药性”,隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且绿茶经过隔夜以后,会滋生细菌和霉菌,饮用以后对于身体健康是不利的,所以大家要注意。
综上所得,对于正常的人来说,一天喝三杯是一个最佳饮用量,也就是一天喝20克左右的绿茶是最合适的,但是到底具体应该喝多少是需要根据实际情况来看的!
绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。