庐山云雾茶作为绿茶，产自江西省九江市庐山，所以庐山云雾茶的保质期在一年左右。如果保存得当可以增加其保质期，否则可能会庐山云雾茶的保质期就会两个月，具体如下！
庐山云雾茶的保质期
庐山云雾茶的保质期总得来说跟一般的绿茶是差不多的，保质期在一年左右的时间。而为了保证饮用的口感建议保存12~18个月，也就是说一年到一年半的时间。在保存时应注意低温保存，避免阳光照射，避免与有异味的物品一同存放，以免串味。揉晒的生茶可保存十年以上，年代愈久，疗效愈佳。
庐山云雾茶的保存方法
1、选择铝箔包装
庐山云雾茶在保存的时候可以采用铝箔来包装，而这个包装其实也是最佳选择。因为铝箔包装可以让庐山云雾茶全面的避光、防潮，以此来延续庐山云雾茶的香味、质感。
2、控制好温度
庐山云雾茶在保存的时候要注意控制好温度，温度对茶叶的保质是很重要的。尤其是对于气炎热的夏季，要注意保存茶叶的温度，一般来说保存庐山云雾茶的最佳温度是在10度以下，如此可以保证茶叶的鲜叶和香味。
3、不要和其它物品混放
庐山云雾茶在保存的时候要注意不要和其它物品一同存放，否则很容易影响茶叶的香气。因为庐山云雾茶的香气较强，所以不要和其它的物品混放，特别同样是香气较重的物品，因为两者的香气容易混在一起。
4、冰箱保存法
庐山云雾茶可以采用冰箱保存法来储存，这个方式其实在一般家庭也是经常会使用的。那么具体方法是，将茶叶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损茶叶的品质。
庐山云雾茶保存注意事项
1、忌潮湿
庐山云雾茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而产生霉斑，进而酸化变质。
2、忌高温
庐山云雾茶茶叶最佳保存温度为0～5℃。温度过高，茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。
3、忌阳光
庐山云雾茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶品质变坏。
4、忌氧气
庐山云雾茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使汤色变红、变深，使营养价值大大降低。
5、忌异味
庐山云雾茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜烯类化合物。这类物质生性活泼，极不稳定，能够广吸异味。因此，绿茶茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。
庐山云雾茶冲泡方法
1、茶与水的比例，大致掌握在1：50即150毫升的水，用3克左右的干茶。
2、不能用100度的沸水冲泡，一般以85度为宜(水烧开略为冷却)，这样泡出的茶汤，才能汤色明亮，醇厚味甘。
3、冲泡的次数不宜超过三次，一次可溶物质浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次，浸出10%左右。
4、因庐山云雾茶外形“条索精壮”，冲泡时采用“上投法”较佳。即先将85度开水冲入杯中，然后取茶投入。
注意事项：
一般来说，庐山云雾茶的浓度高，选用腹大的壶冲泡，可避免茶汤过浓。尤以陶壶、紫砂壶为宜。冲泡时庐山云雾茶份量大约占壶身20%。
庐山云雾简介
庐山云雾茶被列为“中国传统十大名茶”之一，以“味醇、色秀、香馨、液清”而闻名于世。由于庐山地势峻拔，林木茂盛，清泉涌流，云雾蒸腾，在这种环境中生长的庐山云雾茶，便有了“色香幽细比兰花”之誉。庐山云雾不同等级茶评
特级：
形状：
紧系显锋苗、匀齐、洁净
色泽：
绿润
汤色：
嫩绿明亮
香气：
清香持久
滋味：
鲜醇回甘
叶底：
细嫩匀整
一级：
形状：
紧系显锋苗、匀齐、净
色泽：
尚绿润
汤色：
绿明亮
香气：
清香
滋味：
醇厚
叶底：
嫩匀
二级：
形状：
紧实、匀整
色泽：
绿
汤色：
绿尚亮
香气：
清香（淡）
滋味：
醇厚
叶底：
嫩
