众所周知，恩施玉露是我国的历史名茶，更是一种难得的蒸青绿茶，这样的茶叶也已经是为数不多的了。其是选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成，是一种品质非常高的茶叶，在我们的身边很多的地方都是可以购买到的，具体如下！
恩施玉露的品质特征
恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细匀整，紧圆光滑，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针，白毫显露，色泽苍翠润绿；茶汤清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇，叶底嫩匀明亮，色绿如玉。
恩施玉露的品牌
1、亲稀源恩施玉露
第一个是亲稀源，这个品牌有着自己的核心竞争力，各方面的口碑都是不错的。那么
一家集茶叶种植、生产、加工、销售一体的公司，总部位于湖北省恩施市白杨坪镇洞下槽村。
2、极叶恩施玉露
极叶是恩施极叶茶业有限责任公司旗下的品牌，极叶野茶园坐落于湖北省恩施州利川市忠路镇胡家塘村这片古老的野茶林。据科学考证，茶树龄从一百年到六百年不等，这些古茶树嫩芽不仅香气浓郁，晒含量高，更有一种古色古香的韵味。
3、峡谷沙龙恩施玉露
峡谷沙龙是恩施晨光生态农业发展股份有限公司旗下的品牌，有恩施玉露第十一代制作技艺传承人蔡运松加盟。蔡运松曾与恩施玉露第十代制作技艺传承人杨胜伟教授采恩施大峡谷高山沙龙村茶树鲜叶，研制出“沙龙”茶，风靡茶界。
4、立早恩施玉露
立早是恩施市凯迪克富硒茶业有限公司旗下的品牌，其拥有自己的“恩施玉露制作技艺传承人”师傅团队，传承唐朝古法蒸青制茶工艺，所制出的茶叶更香、更耐泡、口感更纯粹，并荣录CCTV纪录片《茶，一片叶子的故事》，深受茶友们喜爱。
恩施玉露的价格是多少
根据湖北省恩施市政府发布的统计数据“2017年度恩施市干茶产量2.2万吨，产值17.38亿元。其中，恩施玉露产量1250吨，产值6.46亿元，销售单价每公斤516.8元，为全市茶叶均价的6.6倍。”从中可知，恩施玉露在恩施市干茶产量的占比仅为5.68%，还处于大力推广发展的阶段。在当前市场环境下，2017年恩施玉露茶的均价为258元一斤；品质优异的恩施玉露茶价格在350元到800元一斤不等；而极品的明前特级恩施玉露茶一般需1000元以上一斤。相对而言，恩施玉露茶的价格还是比较亲民的，且富含人体所需的硒元素，作为绿茶的口粮茶是个不错的选择。
恩施玉露的选购方法
1、看茶型
新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、光泽显眼，闻有浓烈清新茶香；陈旧绿茶的外观色稍黄暗晦、光泽不强，香气不太明显，有点若隐若现，如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩，闻有冷感。
春茶芽头硕壮扁平、色墨绿、润泽明亮，条索紧结、干净干练；夏茶外形条索较粗松，色杂，叶片较大，叶芽木质分明；秋茶外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿，没有春茶干练，没有夏茶那么大叶片。
高山富硒绿茶外形条索厚重，色绿、富光泽；平地富硒绿茶外形条索细瘦、露筋、轻薄，色黄绿。
2、视茶色
新鲜绿茶泡出的茶汤色泽浅绿；陈旧绿茶泡出的茶汤色泽深黄。
春茶泡出的茶汤色泽嫩绿，香气浓；夏茶泡出的茶汤味涩，色泽浓绿；秋茶泡出的茶汤色淡，茶色黄绿。
高山绿茶泡出的茶汤色泽绿亮；平地富硒泡出的茶汤色清淡。
3、闻茶香
新鲜绿茶有清香、兰花香、熟板栗香味等；陈旧绿茶茶香没有新鲜绿茶那么浓烈，保存的不好的话，还会有各种杂七杂八的杂味，因为茶叶是很容易扯潮的。
春茶香味浓烈，清新的茶香是绿茶的一贯给人的感觉。恩施玉露的春茶也不例外；夏茶香味稍微老道点，浓烈的多；秋茶就好比蜡炬成灰泪始干的蜡烛，已经到了茶树一年之类的最后一次成茶了，这个时候随不如春茶那么丰盛的营养，但也是最后的精华。
高山绿茶香味持久；平地绿茶香味稍微平淡。
4、茶味
新鲜绿茶，滋味甘醇爽口；陈旧绿茶，味虽醇厚但不爽口。
春茶味清香、清新爽口；夏茶茶汤青涩，味道多变，不过总的来说，还是茶味老道，比春茶较之醇厚，少了清新之气；秋茶味道较之前面两季稍平和，我个人觉得茶树的最后一波冲刺的成茶，是最有品头的，汤味微甜，香气淡。
高山茶叶茶香更持久，而且含硒量更多，滋味浓厚；平地富硒茶滋味醇和。
5、叶底
新鲜绿茶叶底鲜绿明亮；陈旧绿茶叶底陈黄欠明亮。
春茶叶底柔软明亮，底色鲜绿；夏茶叶底质硬，叶脉显露，夹杂铜绿色叶子；秋茶叶底较之春茶粗壮，较之夏茶短小，叶底质柔软，多铜色单片。
高山富硒茶叶底明亮，叶质柔软；平地富硒茶叶底叶片较硬，叶脉显露。
综上所得，在我们的身边，很多的地方都是可以购买到恩施玉露的，但是作为消费者来说，不管是在哪一个地方购买，选择优质的茶叶都非常重要！可以把作为选择的一个标准喔！
恩施玉露简介
恩施玉露为历史名茶，是为数不多的蒸气杀青的针形绿茶，因制出来的茶叶外形紧圆挺直，色绿如玉，故名“恩施玉绿”。1936年，湖北省民生公司在玉绿的基础上，研制出的绿茶香鲜味爽，毫白如玉，因其白毫格外显露，故改名为“恩施玉露”。恩施玉露不同等级茶评
特级：
形状：
条索紧圆挺直形似松针、白毫显露、匀净
色泽：
色泽翠绿
汤色：
嫩绿、清澈明亮
香气：
清香持久
滋味：
鲜爽回甘
叶底：
嫩匀明亮
一级：
形状：
紧细挺直、匀整
色泽：
色泽绿润
汤色：
嫩绿、明亮
香气：
清香尚持久
滋味：
鲜醇回甘
叶底：
绿明亮
二级：
形状：
挺直、较匀整
色泽：
墨绿
汤色：
绿、明亮
香气：
清香
滋味：
醇和
叶底：
绿、尚亮
