浙江茶叶打农药吗?
虽然很多商家都打着无农药残留的广告,但针对整个市场来说,真正毫无农药残留的是很少的。农药残留不等于农药残留超标,只有超编的农药才能留才能对您造成巨大危害。大部分茶叶中的农药残留经过冲泡之后在其中占有的含量极其的低,所以一般来说只要不过分就不会造成过多的危害,但是谁知道哪些含量超标,哪些不超标,所以一般泡茶的时候第一杯总是要洗茶的。
茶叶农药残留的危害
残留的农药量积累到一定程度极可能对人体造成巨大伤害。大致为以下几点:
1、易导致肥胖
农药的组成成分特殊,无法被消化道分解又无法被肝脏降解的情况下,脂肪就会把毒素包围起来形成脂肪团。
2、导致免疫力下降
普通人短期使用,可能会产生头疼、恶心、呕吐、腹泻等症状,而长期食用累积则可能妨碍发育,造成免疫力下降,造血功能混乱。
3、易导致细胞癌变
食用农药产品超标的农产品,会诱发细胞癌变,内分泌失调等。
4、易导致胎儿畸形
如果孕妇长期食用农药残留超标的农产品,容易导致胎儿发育不完整,进而畸变。
如何尽可能规避农药残留超标的茶叶?
1、选择春茶。春季的气温较低,病虫害较少,相应的对农药的需求也较小。
2、选择高山茶区的茶。海拔较高的地区同样天然具备虫害少的优势,农药的用量也相应较少。
3、选择有机茶。这种茶是采用有机农业的方式生产,限制使用农药,人工合成化肥等等,虽然目前产量较少,规模较小,但是发展迅速。
想要去除茶叶农药残留,可以洗茶,即用热水淋洗茶叶,这是为饮茶卫生而洗去茶中的杂质、尘垢,或是洗去茶叶可能有的农药残留。不过有些农药是有机磷,属于脂溶性的,不溶于水,不容易洗掉。