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外地有恩施玉露吗?

2020-06-24 

众所周知,恩施玉露属于绿茶类,为中国传统蒸青绿茶,为国家地理标志性产品。恩施玉露曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名为“玉露”,是一种极具地域特征的优质茶叶,具体的介绍如下!

恩施玉露的产地

恩施玉露,属于绿茶类,为中国传统蒸青绿茶,为国家地理标志性产品,其主要产区是恩施市芭蕉乡,位于生态优越的武陵山腹地,所用茶叶鲜叶原材料主要是当地小叶种“苔子茶”和引进适制的小叶种国家良种茶。

恩施玉露的品质特征

恩施玉露曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名为“玉露”。恩施玉露茶,外形紧细挺直,形似松针,颜色具有代表性的“三绿”特征,即干茶翠绿、茶汤清绿、叶底嫩绿。经沸水冲泡,芽叶复展如生,初时婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底,平伏完整,汤色嫩绿明亮,如玉露,香气清爽,滋味醇和。观其外形,赏心悦目;饮其茶汤,沁人心脾。

恩施玉露茶的独特价值

湖北恩施是世界硒都,土壤中富含硒元素,恩施玉露便是恩施富硒茶的代表,其含鲜叶中的含硒量在0.03—4.1毫克,成茶中硒的含量在0.08—0.12毫克,各种茶类中绝大多数硒含量在0.1毫克以下。恩施玉露含硒量适中,据中国农业科学院茶叶研究所分析,干茶含硒3.47毫克/千克,茶汤含硒0.01—0.52毫克/千克,符合富硒茶0.3—5.0ppm的人类消费要求,深受茶人喜爱,日本人尤其钟爱。

恩施玉露茶的产量

恩施玉露,是中国传统名茶,自唐时即有“施南方茶”的记载;但一直是作为地方名茶,不温不火。直至2018年4月28日,在湖北武汉,“恩施玉露”与“利川红”,一绿一红,成为中印东湖国事活动茶叙用茶;随着央视《新闻联播》等媒体的报道,“恩施玉露”惊艳亮相大国外交舞台,瞬间引爆网络,热潮一浪高过一浪。自此之外,恩施玉露不断亮相各大重要展会,声名鹊起。2017年恩施市干茶产量2.2万吨,产值17.38亿元,其中恩施玉露产量1250吨,产值6.46亿元,恩施玉露价格销售单价为每公斤516.8元,为全市茶叶均价的6.6倍;2018年,经中国农产品品牌研究中心品牌价值评估组评定,“恩施玉露”品牌价值达到18.07亿元。随着现代人对养生保健的重视,以及恩施市政府不遗余力地推广,相信恩施玉露这种恩施富晒茶的代表产品,会越来越为更多茶友所熟知及珍视。

恩施玉露泡饮方法

1、开水冲泡法

恩施玉露富硒茶可以采用开水冲泡法,这也是人们最常用的方法之一。那么此冲泡方法的话,即取茶叶3克,用开水冲泡30至60秒即可饮用。

2、温水冲泡法

恩施玉露富硒茶可以采用温水冲泡法,而在这个时候冲泡的水温需要自己调整下。那么此冲泡方法的话,要将水温控制在30℃至40℃,水量可以根据个人口感增减。

3、冰水冲泡法

恩施玉露富硒茶还可以采用冰水冲泡法,这种方法是有它的独特之处的,并不是用水冲泡,而是将茶叶放入盛有冰块的容器中,等待冰块慢慢溶解。在选择茶具时,为了方便观察茶叶的形态和茶水的色泽,一般选用透明圆筒玻璃杯。

综上所得,恩施玉露为国家地理标志性产品,其主要产区是恩施市芭蕉乡,位于生态优越的武陵山腹地,所用茶叶鲜叶原材料主要是当地小叶种“苔子茶”和引进适制的小叶种国家良种茶!


恩施玉露简介

恩施玉露为历史名茶,是为数不多的蒸气杀青的针形绿茶,因制出来的茶叶外形紧圆挺直,色绿如玉,故名“恩施玉绿”。1936年,湖北省民生公司在玉绿的基础上,研制出的绿茶香鲜味爽,毫白如玉,因其白毫格外显露,故改名为“恩施玉露”。

恩施玉露不同等级茶评

特级:

形状:

条索紧圆挺直形似松针、白毫显露、匀净

色泽:

色泽翠绿

汤色:

嫩绿、清澈明亮

香气:

清香持久

滋味:

鲜爽回甘

叶底:

嫩匀明亮

一级:

形状:

紧细挺直、匀整

色泽:

色泽绿润

汤色:

嫩绿、明亮

香气:

清香尚持久

滋味:

鲜醇回甘

叶底:

绿明亮

二级:

形状:

挺直、较匀整

色泽:

墨绿

汤色:

绿、明亮

香气:

清香

滋味:

醇和

叶底:

绿、尚亮



相关标签:恩施玉露恩施

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