湖北产茶历史长久,早在唐代就已很有名,现还是我国的主要产茶省份。恩施玉露是我国保存下来的为数未几的一种蒸青绿茶，那在家中喝不完的恩施玉露该如何保存呢？
恩施玉露怎么保存？
1、石灰块保存法
恩施玉露茶叶可以采用石灰块保存法，这其实就是在利用石灰块的吸湿作用。那么具体的操作方法是，先将生石灰块装到白细布做的袋内，恩施玉露装入白棉纸袋内，外套牛皮纸袋；然后将小口陶坛洗净晾干，下垫白纸，将茶叶袋置于小口陶坛内，中间嵌于一二只石灰袋；接着用数层草质密封坛口；最后用砖头或者厚木版压实，以减少空气交换量。此后要经常检查保存情况，石灰潮解后要及时更换。
2、炭贮法
恩施玉露茶叶可以采用碳贮法，其实它的原理和以上第一种方法是差不多的。那么操作上的方法跟石灰块保存法也是基本上相同的。所用材料不过是用燃烧熄灭后的木炭，盛茶用具可代之以瓦罐或者小口铁皮桶。木炭袋和恩施玉露茶叶袋的容量可视容器大小而增减。
3、冷藏法
恩施玉露茶叶可以采用冷藏法，这个方法在延长茶叶保质期上的效果是比较不错的。那么具体的操作方法是，先将茶叶烘干水汽，含水量在3－5%之间，不超过6%；然后将茶叶装入镀铝复合袋，热封口，用呼吸式抽气机抽出袋中的空气，同时冲入氮气，加封上封口贴，置于茶箱；最后送入低温冷藏库保藏。此法是目前科技水平条件下最佳的茶叶保存法，其优点在于保存量大、时间久。
恩施玉露茶叶的保质期
恩施玉露作为一种绿茶的话，它是属于未发酵茶，而大家都知道绿茶其保质期是最短的，因为没有经过发酵，所以需要更高的保存要求。一般来说，常温下保质期在一年左右，如果保存不当的话可能8、9个月就开始出现枯黄，又有些变味了。当然，如果储存在冰箱的话，保质期的时间可以延长到18个月左右，即一年半左右的时间。
以上就是关于恩施玉露茶叶的保质期以及相关保存方法的一些介绍，相信大家看完之后会有不小的收获，从而知道保存好茶叶的重要性。
恩施玉露简介
恩施玉露为历史名茶，是为数不多的蒸气杀青的针形绿茶，因制出来的茶叶外形紧圆挺直，色绿如玉，故名“恩施玉绿”。1936年，湖北省民生公司在玉绿的基础上，研制出的绿茶香鲜味爽，毫白如玉，因其白毫格外显露，故改名为“恩施玉露”。恩施玉露不同等级茶评
特级：
形状：
条索紧圆挺直形似松针、白毫显露、匀净
色泽：
色泽翠绿
汤色：
嫩绿、清澈明亮
香气：
清香持久
滋味：
鲜爽回甘
叶底：
嫩匀明亮
一级：
形状：
紧细挺直、匀整
色泽：
色泽绿润
汤色：
嫩绿、明亮
香气：
清香尚持久
滋味：
鲜醇回甘
叶底：
绿明亮
二级：
形状：
挺直、较匀整
色泽：
墨绿
汤色：
绿、明亮
香气：
清香
滋味：
醇和
叶底：
绿、尚亮
