有哪些茶叶属于绿茶

绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。

绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等

绿茶-太平猴魁

绿茶-西湖龙井

绿茶-黄山毛峰

中国名茶名称

英山云雾茶；西湖龙井；峨眉雪芽；湄潭翠芽；兰馨雀舌；惠明茶；洞庭碧螺春；马边云雾茶；日照绿茶；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；

六安瓜片；信阳毛尖；狗脑贡茶；云雾毛尖；大悟绿茶；平水珠茶；蒙顶茶；涌溪火青；恩施玉露；都匀毛尖；泉岗辉白；南京雨花茶；

太平猴魁；开化龙顶；庐山云雾；江山绿牡丹；云南白毫；遵义毛峰；建德苞茶；金坛雀舌；古丈毛尖；峨眉毛峰；蒙顶甘露；南岳云雾茶；

湄潭翠芽；花果山云雾茶；遂昌银猴。凤凰；水仙；铁观音；白毛猴；黄金桂；大红袍；铁罗汉；白冠鸡；水金龟。武夷岩茶；武夷肉桂；

闽北水仙；永春佛手；安溪色种；台湾乌龙、八角亭龙须茶。祁门功夫；湖红功夫；滇红功失；功夫红茶；宁红功夫；宜红功夫台湾包种。

越红功夫；川红功夫；政和功夫；闽红功夫；坦洋功夫；白琳功夫。君山银针；蒙顶黄芽；北港毛尖；鹿苑毛尖；霍山黄芽；温州黄汤；

海马宫茶。伪江白毛尖；皖西黄大茶；广东大叶青。湖南黑茶；四川边茶；六堡散茶；老青茶；普洱茶。银针白毫；白牡丹；贡眉。

名优绿茶名称

眉茶；滩茶；韶峰；晒青；峨蕊；翠螺；惠明茶；径山茶；蒙顶茶；源茗茶；古劳茶；州碧云；龙舞茶；双井绿；九龙茶；瑞草魁；梅龙茶；

莲心茶；牛抵茶；化佛茶；云林茶；攒林茶；窝坑茶；宝洪茶；湘波绿；西湖龙井；顾诸紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；平水珠茶；

涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩施玉露；都匀毛尖；鸿坑毛尖；老竹大方；泉岗辉白；安吉白片；敬亭绿雪；

天尊贡芽；双龙银针；太平猴魁；峡州碧峰；秦巴雾毫；开化龙须；庐山云雾；安化松针；日铸雪芽；紫阳毛尖．六安瓜片；高桥银峰；

汉水银梭；云南白毫；遵义毛峰；九华毛峰；井岗翠绿；舒城兰花；小布岩茶；华顶云雾；天柱剑毫；黄竹白毫；桂林毛尖；建德苞茶；

双桥毛尖；覃塘毛尖；东湖银毫；江华毛尖；龟山岩绿；无锡毫茶；天目青顶；金水翠峰；金坛雀舌；古丈毛尖；周打铁茶；文君嫩绿；

前峰雪莲；狮口银芽；雁荡毛峰；峨眉毛峰；南山寿眉；山岩翠绿；蒙顶甘露；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；宝顶绿茶；

松阳银猴；兰溪毛峰；官庄毛尖．云海白毫；金山翠芽；天池茗毫；通天岩茶；凌云白茶；蒸青煎茶；盘安云峰；东白春芽；太白顶芽；

千岛玉叶；清溪玉芽；仙居碧绿；涓江翠片；苍山雪绿；象棋云雾；遂昌银猴；墨江云针。洞庭碧螺春；峨眉竹叶青；南安石亭绿；

桂平西山茶；南京雨花茶；江山绿牡丹；云峰与蟠毫；五盖山米茶；南山白毛芽；车云山毛尖；瑞州黄壁茶；桂东玲珑茶；新江羽绒茶；

龙岩斜背茶；贵定云雾茶；绿春玛玉茶；七境堂绿茶；南岳云雾茶；大关翠华茶；余姚瀑布茶；水仙茸勾茶；花果山云雾茶。

以上就是对属于绿茶的茶叶的介绍了，其中碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、都匀毛尖、六安瓜片、庐山云雾茶、恩施玉露、蒙顶甘露等数次被评为中国六大茶类之一。

绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。

绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。