绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
喝茶是一件简单的事情，嘴巴一张一闭便是一盏茶；喝茶也是一件复杂的事情，买茶、存茶、醒茶、泡茶、品茶无一不需用心。对于老茶客来说，摆弄这些事情行云流水，一步一骤有模有样，亦是一种惬意的享受；但是对于新茶客来说，一切就没有那么容易了，那喝绿茶瘦了8斤正常吗？下面我们就一起来了解一下吧！
喝绿茶帮助减肥
绿茶是可以减肥的，但是绿茶对减肥只起到了1个辅助的作用，只有配合运动以及控制食欲，才能达到更好的减肥效果。绿茶中的芳香族化合物有溶解脂肪、防止脂肪堆积的作用；绿茶中的咖啡因有促进胃液分泌，有助于消化与消脂的作用；绿茶中的儿茶素，可以提高机体的新陈代谢率。
绿茶一天喝多少合适
平常喜欢喝茶的人都是注重养生以及非常健康的。一般人一天喝12克左右的绿茶就可以了，分四次冲泡比较适合。而如果是一些体力劳动量大，进食量以及消耗能量大的人，一天喝20克左右的绿茶是最合适的。另外对于一些经常在高温环境中工作或者经常接触毒害物质的人，以及烟酒量大或者进食油腻的话也可以一天喝20克绿茶。
喝绿茶减肥的注意事项
对于小孩和孕妇来说喝茶量是要减少的，并且不适合喝浓茶最好喝淡茶。因为浓茶中有着很多的咖啡因物质，以及对胎儿和儿童都会产生不好的刺激作用。喝茶量太多对儿童，孕妇，心跳太快或者神经衰弱的人也不适合！
喝绿茶的好处
1、喝绿茶能有助于抗衰老。绿茶中含有的儿茶素能显著提高人体SOD的活性，清除自由基对人体的损伤，达到抗氧化抗衰老的作用。
2、喝绿茶能预防心血管疾病。绿茶重含有黄酮醇类，具有抗氧化的作用，可防止人体血液凝块及血小板成团，从而达到降低人体心血管疾病。
3、喝绿茶能防蛀牙防口臭。绿茶含有氟、儿茶素可预防牙菌斑及牙周炎，其中绿茶中含有的单宁酸，可以杀菌和防口臭。
4、美白、防皮肤癌。绿茶中含有的儿茶素类物质能美白肌肤和抵抗UV-B所引发之皮肤癌问题。
喝绿茶的副作用
1、生理期的女性喝绿茶容易导致贫血。因为经期女性身上已经消耗掉不少的铁质，喝绿茶，其中的鞣酸就会阻止肠粘膜对铁质的吸收，导致人缺铁型贫血。
2、孕妇喝茶对身体不好。绿茶中带有带的咖啡碱，增加孕妇心跳次数与频率，加重心与肾的负荷量，还会影响胎儿发育。
3、更年期的女性喝茶会让心情更烦躁。更年期的女性本来就脾气不好、睡眠品质差，喝绿茶会加重这些症状。
综上所述，绿茶中有着许多天然的物质，对杀菌，防癌，抗癌以及延缓衰老的特殊效果，与其他茶类是非常相似的。虽然如此，但绿茶也不是能代水来喝的，毕竟凡事都是有利有弊的！
绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
