绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
喝绿茶减肥这是大多数人普遍认同的，有的朋友就会采取喝绿茶的方式来达到减肥的目的。绿茶有帮助激活新陈代谢，诱导脂肪减轻的作用，为了体重管理，维持健康的饮食和运动虽然比任何事情都重要，但是绿茶也有一定的辅助性功能。那么，喝绿茶到底有没有减肥效果呢？
喝绿茶有没有减肥效果？
喝绿茶有没有减肥效果呢？绿茶减肥是因为绿茶中含有的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内。此外，它还含有维他命B1、C和咖啡因，能促进胃液分泌，有助消化与消脂。另一个重要原因是，绿茶中含有一种叫多酚的物质，俗称儿茶素。它具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
绿茶减肥法非常的流行，也有很多人纷纷购入绿茶拼命喝，希望可以减去身体上的脂肪。但有专家指出，喝绿茶确实能够帮助减肥，却并不表示只要你喝绿茶就可以达到瘦身的效果。减肥需要全方面的计划，而绿茶只是饮食减肥中有瘦身功效的食品之一。如果你正在进行一项减肥计划的话，不妨适当喝些绿茶，帮助更快地燃烧脂肪。
三款绿茶减肥搭配法：
1、绿茶+优酪乳减肥法
汤匙的绿茶粉加进200cc的低脂优酪乳或养乐多中，在三餐前1-2小时前服用，就算三餐正常摄取，仍可以减肥!不过建议可以用绿茶优酪乳取代中餐或晚餐，效果较好。
2、绿茶+柠檬汁减肥法
纯柠檬汁与开水1：1稀释，加入2汤匙的绿茶粉，可于饭后饮用。适合下半身水肿的人，但若有胃病则不宜。柠檬汁和绿茶都是碱性食物，对酸性体质的调整有帮助，可加快新陈代谢、排除多余水分。
3、绿茶+苹果汁减肥法
将1颗苹果榨汁，加1小匙绿茶粉，早晚各喝1次，最好连苹果渣一起喝，在饭前饮用。适合无法控制食欲的减肥者使用。苹果有丰富的钾，可以缓和过量的钠引起的水肿，还有利尿的功用。苹果还有丰富纤维质，可以预防便秘。
绿茶是具有减肥效果的，但是喝绿茶减肥需要正确适量的饮用，不能为了减肥就大量的饮用绿茶，这样只会引起身体不利的一面。但是，要达到绿茶减肥的目的，效果也是要因人而异的，并不是一喝绿茶就能马上减肥，这需要一个过程，同时也需要看自己的体质适不适合绿茶减肥的方法。
绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
