绿茶,说起绿茶,莫过于“西湖龙井”,作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值,喝绿茶能预防癌症、减脂减肥,也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高,主要制作原料来自于茶树新梢,后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有:太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
绿茶味苦性寒,含鞣质、叶绿素等,能清热解毒,抗菌消炎;蜂蜜味甘性平,含糖类、氨基酸、酶类、维生素和少量矿物质,两者配伍,相辅相成,既能杀菌消炎,又能提高机体抵抗力,具体如下!
蜂蜜浸绿茶的功效
蜂蜜泡茶叶会增加茶水的适口性,而且也能让茶叶的正能量有所提高,人们饮用以后可以起到清理肠道和排毒养颜的作用,对加快人体新了陈代设和进高人体自免疫功能都有十分不错的效果。
茶叶中的茶多酚和蜂蜜中的多种营养成分可以相互促进,利于人体吸收,人们在饮用蜂蜜泡茶以后,可以轻松吸收到多种营养成分,对心脑血管疾病和心脏病的发生都有明显的抑制功效。
蜂蜜泡茶的功效还有许多,这种饮品的功效是茶叶与蜂蜜功效总和,比单独食用它们的效果更加突出,可以起到润肺,止咳以及消除老年斑和预防神经退化的功效,对延缓衰老和延长寿命有明显的作用。
蜂蜜泡茶正确方法
蜂蜜泡茶虽然有多种好处,但是这两种物质对水的要求是不相同,茶叶需要用沸水冲泡,而蜂蜜则需要用五十度以后的温水冲泡,也就是说大家在制用蜂蜜泡茶时,要先把茶叶用沸水泡好,等水温降下来以后,再加入适量的蜂蜜调匀后,就可以饮用了,这是对蜂蜜营养保存的最好方法。
绿茶的适宜喝法
1、绿茶+柠檬
绿茶中的抗氧化剂儿茶酚可降低心脏病、癌症和脑卒中危险。美国《食品科学》杂志刊登普度大学一项研究发现,绿茶中加入富含维生素C的柠檬汁可使人体对儿茶酚的吸收效率提高13倍。建议喝绿茶时挤点柠檬汁或加两片柠檬。
2、茉莉花+绿茶
两者放入杯中冲泡,可以保肝降火,养阴润燥,缓解便秘。
3、金银花+绿茶
两者洗净后开水冲泡5-10分钟后即可饮用,本茶可以清热解毒,增强免疫力,有降压降糖的功效,对热毒痤疮,高血压,糖尿病等有一定的防治功效。
4、玫瑰花+绿茶
玫瑰花和绿茶茶包放入保温杯中,冲泡后,取汤汁加梅汁和蜂蜜,可以帮助消化,行气解郁,提升免疫力。
5、槐花+菊花+绿茶
菊花,槐花和绿茶放入煮茶器中煮开,煮好后饮用茶汤,可以祛毒败火,有效的清除体内毒素,帮助抗辐射,抗氧化。
6、柑橘类
绿茶之所以具有防癌、改善心血管健康以及减肥等等效果,这主要是因为绿茶里面含有儿茶酚等多酚类化合物,如果绿茶能和一些富含维生素C的食物一起泡例如柠檬,会提高对儿茶酚的吸收率,保健效果更好。
7、花茶类
绿茶还可以和其他像菊花、玫瑰花、金银花、百合等等一起喝,不同的搭配功效不同,绿茶和菊花可以起到清火明目的作用,清香润口还能防辐射,特别适合电脑族喝。玫瑰花美容养颜滋润皮肤,金银花可以理气止咳,百合可以消痰止咳。
综上所述,蜂蜜绿茶可以每天饮用,味道好,还有降血压、利肠胃、清肺热的作用,对于高血压、咳嗽不止、咽喉肿痛也有积极的治疗作用,但是喝蜂蜜绿茶要注意方式!
绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。