中国已经有了几千年的喝茶历史,碧螺春是我们日常生活中最为多见的一种茶饮,碧螺春也是中国历史名茶。碧螺春早在康熙年间就被誉为贡茶,可见碧螺春功效是非常多的。碧螺春的好处不仅体现在其营养价值上,更加体现在碧螺春的药用价值上!
碧螺春茶叶有啥好处?
1、抗菌消炎
碧螺春茶中含有茶多酚和鞣酸成分,这些成分可以凝固细菌的蛋白质,杀死细菌。皮肤生疮、外伤破皮等,用浓碧螺春茶水冲洗患处,能起到较好的消炎杀菌作用。
2、护齿
碧螺春茶含有大量的氟,氟能和人体牙齿的钙质结合,能形成一种较难溶于酸的“氟磷灰石”,给牙齿增加了一层保护粘膜,从而提高了牙齿防酸、抗龋能力。
3、强心解痉
碧螺春茶富含咖啡碱,具有强心、解痉、松弛平滑肌之功,适量饮用有助于解除支气管痉挛,促进血液循环,对于支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞等症有良好的辅助治疗作用哦。
4、抑制动脉硬化
碧螺春茶含有的茶多酚和维生素成分都具有活血化瘀、防止动脉硬化的作用哦,实践证明,常饮碧螺春茶的人群,高血压和冠心病的发病率大大降低了呢。
5、提神醒脑
碧螺春茶含大量的咖啡碱,咖啡碱能刺激人体的神经中枢系统,振奋精神,从而增进人们的思维,帮助提高工作效率。
6、减肥
碧螺春茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,可以调节人体的脂肪代谢,对蛋白质和脂肪有很强的分解作用,经常饮用,能起到显著的减肥作用。
碧螺春饮用禁忌
1、不可空腹饮用
碧螺春茶含有大量的茶多酚成分,空腹饮用容易导致脾胃受冷,刺激胃部。
2、不饮浓碧螺春茶
碧螺春茶中含有丰富的咖啡因、茶碱等,能振奋人的精神,如果饮用过浓、过量的碧螺春茶,容易引起失眠、头痛等现象。
3、寒性体质不宜饮用
碧螺春是未经发酵的茶,性质寒凉,且富含多酚类成分,寒性体质的人群饮用会雪上加霜,导致人出现精神虚弱,手脚冰冷、腹泻等症状。
4、胃病患者禁止饮用
碧螺春茶属于不发酵茶,茶多酚含量极高,对胃部有极强的收敛性和刺激性,胃病患者饮用,会加重病症。
此外,碧螺春茶含有鞣质、茶碱等成分,这些成分会影响药物的功效,因此一定要谨记不能用碧螺春茶水送服药物!
碧螺春简介
洞庭碧螺春是“中国十大名茶”之一,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外,其外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠。洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、橘、白果、石榴等果木交错种植,茶吸果香,花窨茶味,陶冶出了碧螺春花香果味的天然品质。碧螺春不同等级茶评
特级:
形状:
条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、匀净
色泽:
银绿隐翠、鲜润
汤色:
嫩绿鲜亮
香气:
嫩香清鲜
滋味:
清香甘醇
叶底:
幼嫩多芽、嫩绿鲜活
一级:
形状:
尚纤细、卷曲成螺、白毫披覆、较匀净
色泽:
隐绿隐翠
汤色:
绿明亮
香气:
嫩爽清香
滋味:
鲜醇
叶底:
细嫩、绿明亮
二级:
形状:
紧细、卷曲成螺、白毫显露、尚匀整干净
色泽:
绿润
汤色:
绿尚明亮
香气:
清香
滋味:
鲜醇
叶底:
嫩绿明亮、略含单张