碧螺春茶是我国的十大名茶之一,一种营养价值非常高的茶叶,常饮碧螺春对预防和辅助治疗上呼吸道感染病及消化道疾病有很好的效果。碧螺春还具有防龋齿、利尿、杀菌抑菌,治疗痢疾、保健肾肝脏器等多重功效,相关的介绍如下!
喝碧螺春茶叶有什么作用
1、茶叶含有的咖啡碱能欢快中枢神经体系,使人精力振兴、思想活泼、消除疲惫、进步服从。
2、茶叶含有的咖啡碱和茶碱有很好的利尿,对水肿、水滞瘤和急性黄疸型肝炎有很好的治疗功能。
3、茶叶含有的咖啡碱尚有强心、解痉、败坏滑腻肌的功能,针对支气管痉挛、支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞具有很好的治疗功能。
4、茶叶含有的茶多酚和维生素c有活血化瘀防备动脉硬化的功能,对高血压和冠心病有很好的提防功能。
5、茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芬芳类物质等能辅佐调剂脂肪代谢,可以有用解析脂肪,还可以低落胆固醇和血脂。
6、茶叶中的茶多酚和鞣酸能凝固并杀死细菌,对治疗肠道疾病、皮肤生疮、腐败流脓外伤破了皮有消炎杀菌。
7、茶叶中含有氟,氟离子能酿成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,对牙齿的钙质有很是好的掩护浸染。
碧螺春什么季节喝合适
碧螺春属于绿茶类,是中国的传统名茶,首要产于春季,每年春分前后开采,谷雨前后竣事,春分至晴朗采制的明前茶,中国十大名茶,品格最好。在春夏日候,喝碧螺春茶,味道是最鲜爽的。其它,上午喝碧螺春茶,有开胃提神的浸染,饭后1小时喝碧螺春茶,有助于消化和促进新陈代谢。
碧螺春获得的奖项
此茶有悠久历史,在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶。
什么是碧螺春碧螺春是好茶,碧螺春获得的奖项是
1915年巴拿马万国博览会将碧螺春列为中国十大名茶。
1959年中国“十大名茶”评比会将洞庭碧螺春列为中国十大名茶。
1999年《解放日报》将江苏碧螺春列为中国十大名茶。
2001年美联社和《纽约日报》将洞庭碧螺春列为中国十大名茶。
2002年《香港文汇报》将江苏碧螺春列为中国十大名茶。
2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。
品质好的碧螺春是什么样的
外形:条索纤细如蜂腿,卷曲成螺,茸毫满披但不很浓,银绿相间(或银白隐翠)。
色泽:正宗洞庭碧螺春有光泽,色翠绿带黄,其他碧螺春暗淡,但青里带黄,主要无光泽。
香气:洞庭碧螺春香气浓烈,清香带花果香,主要它生长在果园之中和洞庭的特有水土有关。其他碧螺春香气不足,因为它是新茶也有一点香气,但没有清香和果香,外地碧螺春有奥土气,有青叶气。
口味:洞庭碧螺春喝到口中很顺口,有一种甘甜、清凉、味醇的感觉,有回味,主要是口味醇.其他碧螺春喝到口中有涩、凉、苦、淡的感觉,无回味,还有青叶味。
综上所述,碧螺春中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗死的良好辅助药物。且其中含有的茶氨酸、儿茶素,能改善血液流动,防止肥胖、脑中风和心脏病。其中儿茶素有较强的抗自由基作用,对癌症防治有益。
碧螺春简介
洞庭碧螺春是“中国十大名茶”之一,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外,其外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠。洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、橘、白果、石榴等果木交错种植,茶吸果香,花窨茶味,陶冶出了碧螺春花香果味的天然品质。碧螺春不同等级茶评
特级:
形状:
条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、匀净
色泽:
银绿隐翠、鲜润
汤色:
嫩绿鲜亮
香气:
嫩香清鲜
滋味:
清香甘醇
叶底:
幼嫩多芽、嫩绿鲜活
一级:
形状:
尚纤细、卷曲成螺、白毫披覆、较匀净
色泽:
隐绿隐翠
汤色:
绿明亮
香气:
嫩爽清香
滋味:
鲜醇
叶底:
细嫩、绿明亮
二级:
形状:
紧细、卷曲成螺、白毫显露、尚匀整干净
色泽:
绿润
汤色:
绿尚明亮
香气:
清香
滋味:
鲜醇
叶底:
嫩绿明亮、略含单张