绿茶,说起绿茶,莫过于“西湖龙井”,作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值,喝绿茶能预防癌症、减脂减肥,也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高,主要制作原料来自于茶树新梢,后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有:太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
众所周知,中国是茶叶之乡,自古以来国人就有饮茶的习惯,茶文化更是源远流长。名茶之所以这么受人喜爱,其关键在于其与众不同的风味和功效,因此,下面小编就给大家具体的介绍一下饮用绿茶菊花的功效吧!
饮用绿茶菊花茶的功效
1、清热明目
绿茶和菊花都性寒,味苦有清热的作用,并且含有丰富的胡萝卜素和维生素A,又明目的作用,因此绿茶和菊花茶都有清热明目的作用,搭配在一起喝可以增强功效。
2、抗衰老
菊花中的类黄酮物质有很强的抗击自由基的作用,而绿茶中的茶多酚也是一种抗自由基活性很强的物质,而自由基会损伤细胞,导致机体老化,绿茶和菊花一起喝可以抗衰老。
3、防癌抑癌
自由基是人体多种癌症的起因,所以抗击自由基可以降低癌症的得病率,并且黄酮类化合物和茶多酚本身就有抗癌抑癌的作用。
4、保护心脑血管
菊花中的黄酮类化合物可以增强毛细血管的抵抗力,茶多酚可以清除血脂和胆固醇,增强血管弹性等作用,菊花和绿茶还有丰富的钾离子,有降血压的作用,所以绿茶菊花饮可以保护心脑血管。
绿茶菊花茶怎么泡
绿茶和菊花都是需要热水泡的茶,所以可以将适量的绿茶和三、四朵菊花放在杯子里,用80度左右的热水冲泡,待茶香、菊花香飘起来的时候就可以喝了。这样泡的茶茶汤碧绿,滋味芬芳,味道很好。
绿茶和菊花一起泡喝多少
绿茶和菊花一起泡喝三杯,每杯300毫升左右就可以了。因为绿茶中含有一定的咖啡因,一天的食用量过多,会刺激神经,可能会导致失眠,或者出现焦虑的情绪,对身体不好。
喝绿茶的好处
1、健康保健作用
绿茶中含有茶酚、磷儿茶酸、维生素E、黄酮类化合物、多糖类等化学物质,对健康养生十分有协助;信阳市毛尖带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物、黄酮、茶氨酸、糖尖、柠檬酸、芬芳物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等及其水溶矿物,具备生津解渴、净心清目、缓解疲劳、去腻助消化、抑制主动脉粥样硬化及其抗癌、预防坏血病和护御放射性物质等多种多样作用。
2、医疗作用
茶叶含有的咖啡因和儿茶酸能促进身体血管壁松驰,能够增毛细血管合理直徑,使血管壁维持一定延展性,清除脉管筋挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松驰血管壁的效用更明显;临床医学确认,大部分高血压病患心率提高受血管紧张素2所操纵,一旦抑制住血管紧张素2魅力,就能做到降血压功效;饮茶能减少血夜中碳水化合物含量。茶叶中的儿茶酸类化合物,对身体总胆固醇、矿酸碳水化合物总脂质和凡士林三酸脂含量均有显著的减少功效。常喝茶的人血夜中碳水化合物含量比不喝茶的人要低三分之一上下。
3、抗茵消肿
绿茶具备收敛性、抗茵、消肿等功效,能防止肠道传染病。比如:信阳市本地茶人在临床医学中就应用这一作用为消化道疾病的病人看病,能具有立竿见影的功效。
4、防虫牙
用绿茶叶茶来漱口清洁能够维护牙齿健康,清除口臭,能避免虫牙转化成,因此每日餐后培养用信阳市毛尖绿茶水漱口清洁的良好的习惯,有益于口腔健康。
5、溶解香烟内毒素
绿茶能溶解香烟中的一些内毒素,特别是在能抑制烟焦油对身体健康的伤害。因此,喜爱抽烟的茶叶,还记得即时食用信阳市毛尖茶。
6、抑制体细胞突然变化与病变
绿茶能合理抑制体细胞突然变化与病变的功效,并且有抑制肿瘤细胞的生长发育和扩散作用,长期性喝茶能减少食道癌、直肠癌、直肠癌等消化道肿瘤的患病率。
7、活血、止疼
绿茶水有抑菌、抗病毒治疗、消毒杀菌等功效。因此对清理小伤口、活血、止疼等功效显著。
8、消滞、减肥
常饮绿茶,能够缓解疲劳、清热去火,具备清目、消滞、减肥之作用。
9、治唇疱
用烧开的绿茶冷却水后,立即涂在嘴唇疱疹处,一天不断涂几回,三天后嘴唇疱疹就可以慢慢消退。
10、清理血管垃圾
每日喝绿茶可使毛细血管中血细胞碳水化合物和游离脂肪酸含量减少,进而软化血管,清理血管垃圾。
绿茶的品质特征
1、烘青绿茶
烘青绿茶是通过锅炒达成后烘干的,它的特点是很耐冲泡,该茶的条索长直,光华深绿,味道醇和,清香纯正叶底汤色豁亮黄绿。
2、蒸青绿茶
蒸青绿茶的形状大部门是针外形,它的干茶是深绿色,也的士青绿色,汤色是黄绿色。
3、炒青绿茶
炒青绿茶可以分为圆炒青,长炒青和特种炒青,圆炒青的颗粒紧实,光华绿润,味道醇和,长炒青的条形紧直圆,光华绿润,味道醇厚,也低汤色是豁亮黄绿的;特种炒青的叶片是挺直扁平平滑的,香气浓烈,味道醇和,西湖龙井就属于特种炒青绿茶。
4、晒青绿茶
晒青绿茶是通过锅炒,达成,揉捻,晒干建造的,该茶叶的光华是黑褐色可能墨绿色,汤色是橙黄色,条索壮实肥厚,多毫,浓烈香味,晒青绿茶以滇青最好。
总之,绿茶中含有丰富的维生素A和胡萝卜素,可以美容的作用,而黄酮类化合物可以增强皮肤抵抗力,减少黑色素的沉积,还能和茶多酚一起抵抗自由基,所以绿茶菊花饮可以美容养颜。
绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。