绿茶,说起绿茶,莫过于“西湖龙井”,作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值,喝绿茶能预防癌症、减脂减肥,也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高,主要制作原料来自于茶树新梢,后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有:太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
“蒲江雀舌”茶具有“色翠、香高、味醇、形美”的独特品质,其外形“芽头饱满匀整,外形扁平挺直,形似鸟雀之舌,色泽翠绿光润;其内质,香气馥郁高长”。汤色嫩汤清澈,滋味醇和、嫩绿明亮,为茶中珍品。
蒲江雀舌绿茶价格
市场上的蒲江雀舌绿茶价格参差不齐,从几十元一斤到几百元的很多,品质上乘的价格都在上千元一斤。如果是自己喝的话,小编建议200-400元一斤的蒲江雀舌茶就可以了,如果要送人的话,建议看看礼盒装,礼盒装的价格也是参差不齐,有高有低,具体的还以商家报价为准。
蒲江雀舌绿茶品质荣誉
随着“蒲江雀舌”的品质和知名度不断提高,到2009年,形成了“绿昌茗牌”、“嘉竹牌”、“了翁牌”、“蜀涛牌”、“绿典牌”、“朝阳湖牌”、“潘沟绿茗牌”、“绿雨春牌”等系列知名品牌。其中2个茶叶产品获得了四川名牌产品称号,6个茶叶产品获得无公害农产品认证和绿色食品认证。“绿昌茗牌”茶叶还获得了四川十大名茶和省著名商标称号。“蒲江雀舌”连续三届获得“中茶杯”一等奖,2008年10月,成为国家地理标志保护产品,是成都市唯一的国家地理标志保护茶叶产品。
2009年12月,“蒲江雀舌”成功入选“全国农产品区域公用品牌价值百强”,2010年,“蒲江雀舌”成功注册地理标志证明商标,2011年,“蒲江雀舌”品牌价值达9.12亿元。
蒲江雀舌绿茶生产情况
21世纪初始,蒲江县依托良好的生态环境和区位优势,通过政策引导、项目扶持、科技支撑、示范带动和机制创新,茶产业发展成效显著,被评为“国家级茶叶标准化建设示范区”、“全国‘三绿工程’茶叶示范县”、“四川省出口茶叶生产示范基地”、“四川省茶产业强县”和“成都市茶叶产业牵头县”,在“2010首届中国采茶节”上,蒲江被中国茶叶流通协会授予“中国绿茶之乡”荣誉称号。
蒲江县位于川西60万亩茶叶基地的核心区域,2012年,全县茶叶种植面积20万亩,其中无公害、绿色、有机、GAP认证面积12万亩,2011年产茶1.2万吨,茶叶产值8.5亿元。
蒲江雀舌简介
“蒲江雀舌”茶具有“色翠、香高、味醇、形美”的独特品质,其外形“芽头饱满匀整,外形扁平挺直,形似鸟雀之舌,色泽翠绿光润;其内质,香气馥郁高长”。蒲江雀舌不同等级茶评
特级:
形状:
芽头饱满匀整、外形扁平挺直、形似鸟雀之舌
色泽:
翠绿光润
汤色:
黄绿明亮
香气:
香气馥郁高长
滋味:
醇和
叶底:
嫩绿明亮
一级:
形状:
芽头较壮、外形较直
色泽:
绿润
汤色:
绿亮
香气:
香气较高
滋味:
醇和
叶底:
嫩、明亮、匀齐
二级:
形状:
芽头壮实、外形直
色泽:
黄绿微润
汤色:
黄绿
香气:
香气度(一般)
滋味:
醇厚
叶底:
黄绿明亮、匀齐