绿茶,说起绿茶,莫过于“西湖龙井”,作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值,喝绿茶能预防癌症、减脂减肥,也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高,主要制作原料来自于茶树新梢,后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有:太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
说到日照绿茶想必没有人不知道,因为日照绿茶具有干茶墨绿,冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,但是对于喜欢日照绿茶的朋友们来说,知道日照绿茶的价格才是最关键的,所以下面我们就一起来了解一下日照绿茶的价格是多少吧!
日照绿茶的价格
具体来看正宗的日照绿茶干茶粗实弯曲、墨绿沉实、长短参差、豌豆香突出、易捻成粉;汤色清澈明亮,黄绿柔美,耐冲泡,少有毫显,久放不变色,有质感;滋味栗香浓郁,回味甘甜,鲜爽柔滑,汤浓味厚;叶底芽叶梗并存,卵形,翠绿少白黄,嫩度较高,展开多有裙摆效果。
日照绿茶的价格一般是根据季节来区分的,春茶价格最贵,夏茶价格最便宜,秋茶价格居于春茶和夏茶之间。
日照绿茶夏茶一斤在30元-90元左右不等;日照绿茶秋茶一斤在60元-300元不等;日照绿茶春茶一斤在100元-1000元以上。
影响价格的因素
1、营养充足
日照绿茶的休园期从国庆节前后一直到每年的四月中旬,这中间经历了整整半年多的时间,经过半年多的冬眠,日照绿茶茶树储存了丰富的能量,各种营养也更加充沛,厚积薄发,半年多冬眠存储的养分在短短的春茶季全部释放而出。
2、安全无污染
日照整体气温偏低,昼夜温差较大,依旧达不到病虫害的生长条件,无需喷洒各种农药杀虫剂,春茶的生长基本无污染,因此日照绿茶春茶也更为安全卫生。
3、口感好
日照绿茶春茶中的氨基酸含量最为丰富,氨基酸含量高也就降低了茶叶中的氨酚比,决定了日照绿茶春茶极为鲜爽的口感。
4、香气长
茶叶香气是决定茶叶品质的重要因子之一。茶叶中的芳香物质遇高温极易挥发,发生氧化。但是日照绿茶春茶的生长气温较低,茶叶中的芳香物质能够得到很好的保存,这也是为何日照绿茶春茶的香气如此韵味悠长的原因。
5、物以稀为贵
日照绿茶春茶因生长气温低,昼夜温差较大,茶叶的生长极为缓慢,到五月份以后气温急剧攀升,春茶的采摘周期较短,产量低,这显然无法满足日益增长的茶友需求,因此日照绿茶春茶“抢”鲜也是正常不过的。
以上就是日照绿茶的价格,总的来说,日照绿茶的价格相比其他的绿茶来说是非常便宜了,但是如果低于30的,一般就要怀疑假冒了,高于1000多,一般就是虚高或者经销商层层加价造成的,当然极品日照绿茶除外!
日照绿茶简介
日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另两个分别为日本静冈和韩国宝城)。因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但也正因为此,具备了南方茶所没有的特点。日照绿茶不同等级茶评
特级:
形状:
卷曲细紧、显毫、匀整、匀净
色泽:
嫩绿
汤色:
黄绿明亮
香气:
鲜嫩高长、栗香浓郁
滋味:
鲜醇爽口
叶底:
嫩绿明亮
一级:
形状:
卷曲紧结、微毫、匀整洁净
色泽:
绿润
汤色:
黄绿明亮
香气:
清香高长、有栗香
滋味:
醇厚
叶底:
黄绿明亮
二级:
形状:
弯曲、均匀、尚净
色泽:
墨绿
汤色:
绿明亮
香气:
清香
滋味:
纯正
叶底:
黄绿明亮