昭平银杉茶是近年来新创名茶,冲泡后香气馥郁,滋味鲜爽甘甜,常喝对身体好处很多,建议大家没事可以多喝点昭平银杉茶。但昭平银杉茶冲泡有所讲究,那么昭平银杉茶冲泡方法是什么?
昭平银杉茶冲泡方法
1、首先是泡绿茶的器具选择。昭平银杉茶属于绿茶,绿茶有“清汤绿茶”之称,所以一般会选择玻璃器具,为什么不选择瓷具呢?因为瓷具就少了绿茶的“观赏性”了,不得不说绿茶汤色真的很赏心悦目。
2、其次是水温(泡昭平银杉茶的要点)。大家都知道昭平银杉茶绿茶是不发酵茶,为此多种营养元素在一定程度上得到了保护,且在茶叶的选择上都是茶树的枝芽或者尖稍,所以茶叶较嫩,为不破坏茶叶的完整性和营养元素,在水温的选择上,水温80度即可(这里的水温指的是水烧开后放置以后而不是烧到80度)。
3、再而是冲泡,昭平银杉茶冲泡方法较嫩,倒水的时候不能直接对着茶叶倒,应该在杯子边缘倒,可以将水沿着杯壁缓缓倒入,然后盖上碗盖,这样茶叶就不会碎了,其实这一个动作最重要的还是为了一个好口感,这样做可以减少点苦涩。
看了以上一些要领后,你可能会有一些疑问,那就带着你的疑问来细细学学怎么泡昭平银杉茶吧!
昭平银杉茶的正确泡法
1.冲泡昭平银杉茶时,水温控制在80℃~90℃左右。
2.冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。
3.冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。
4.昭平银杉茶不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。
昭平银杉茶饮用禁忌
1、禁忌喝头遍茶:因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。
2、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
3、少喝新茶:因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。
4、胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,茶对乳汁有收敛作用。
5、忌用昭平银杉茶服药,忌喝隔夜茶。绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。
通过本文的介绍相信大家都知道如何冲泡一杯美味的昭平银杉茶了吧,昭平银杉茶所含的营养物质非常丰富,但在饮用时还需注意以上几个饮用禁忌,正确的饮茶对身体健康更有益。