绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
绿茶是我国的优质茶叶，原料细嫩，冲泡出来的绿茶具有清汤绿叶的特点，因此绿茶得到了很多人的喜欢，但是对于不是特别了解绿茶的朋友们来说，冲泡出来的绿茶总是不好喝，所以下面小编就给大家介绍一下绿茶如何冲泡吧！
泡茶技巧
泡饮之前，可先欣赏干茶的色、香、形。置于无异味的洁白纸上，观看茶叶形态。再干嗅茶中香气，称为“赏茶”。然后进入冲泡。
泡茶方法可采用上投法、中投法、下投法、先凉后热法四种方法此外，冲泡绿茶时应注意以下几方面：
（1）、水温：冲泡绿茶以80度左右为宜。（说明：80度的水温，是指讲水烧开后再冷却至该温度）
（2）、茶叶用量：一般来说，冲泡绿茶，茶与水的比例，大致是1:50～60。可尝试不同的用量，找到自己最喜欢的茶汤浓度。
（3）、器具的选择：可用玻璃杯或白碗，绿茶观赏效果比较好：
（4）、摇香：冲泡时轻轻晃动，通过摇香的绿茶，茶香满杯，悠长而集中。
茶器选择
茶器，是我们喝茶品茶不可或缺的部分。“器具精致，茶愈为之生色”，因此，茶器的选择与安置对茶起着不可忽视的作用。
（1）、玻璃杯：采用透明玻璃杯泡饮细嫩名茶，日照绿茶之冠北移春， 便于观察茶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程，人们称其为“茶舞”。
（2）、紫砂壶
紫砂壶的双气孔结构，保证了紫砂壶透气不透水的特性。这一特性确保了绿茶在紫砂壶中保持鲜爽的时间相对较长。
（3）、瓷杯品茶
瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶，这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。
适饮人群
除未成年人及患病者外，高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、长期吸烟饮酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者春夏季节都适合饮用绿茶！
饮茶禁忌
（1）、饭前饭后不能饮绿茶。
（2）、发烧者、肝脏病人、尿结石患者、孕妇、哺乳期、经期女性、老年人忌饮绿茶。
（3）、不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶；人参、西洋参不宜和绿茶一起食用；忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。
（4）、绿茶冲泡时间不宜过长，不宜用保温杯泡茶；饮茶不宜过浓，隔夜茶勿饮。
以上就是关于绿茶如何冲泡的相关知识介绍，如果大家还想了解更多绿茶相关知识的话可以随时联系我们或者是登陆我们的网站进行查看！
绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
