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安吉白茶喝法?简述安吉白茶怎么喝?

2020-06-24 

白茶,中国六大茶类之一,素为茶中珍品,历史悠久,最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶,属微发酵茶,由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同,少了杀青与与揉捻步骤,采摘后,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。


白茶主要有:白毫银针白牡丹、贡梅、寿眉月光白茶

白茶-白毫银针

白茶-白牡丹

白茶-贡梅

白茶-寿眉

白茶-金花白茶

白茶-月光白茶

安吉白茶外形条索紧细显芽,芽壮实匀整,鲜活泛金边,形似凤羽,饮用更是滋味鲜醇甘爽,是一种集色、香、味、形于一体的茶叶,非常的好喝,那安吉白茶喝法有哪些呢?具体如下!

安吉白茶喝法

1、温杯

取开水壶,往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯,烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。

2、凉水

冲泡六安瓜片茶叶只能用80℃的水,在烫洗了茶杯之后,我们不用盖上水壶壶盖,而是敞着水壶,让水壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。

3、置茶

投入3-5g左右的六安瓜片茶叶,置入温热的空杯中,轻摇杯身可闻干茶中浓郁的火香味。冲泡六安瓜片,茶叶与水的比例大致为1:50,即每杯投六安瓜片3克左右,冲水150毫升。投茶量可根据个人浓淡喜好适量增减。

4、摇香

将80°C左右的新鲜开水,注入杯身1/3处,摇杯润茶3-5秒,观茶闻香。

5、注水

提高水壶,让水由高处向下冲去,并利用手腕的力量,将水壶由上向下反复提举三次,这一动作被称之为“凤凰三点头”。

6、品饮

先赏茶汤,在观色、闻香、形,然后趁热品啜茶汤的滋味。

喝安吉白茶的好处

1、增强抵抗力

安吉白茶中氨基酸含量高出一般茶一倍,为6.5%左右,茶氨酸能增强血液免疫细胞干扰素分泌量,提高人体的抵抗力。

2、提高记忆力

安吉白茶中含有锰、锌、硒等多种微量元素以及茶多酚类物质,帮助提高记忆力,有助于脑损伤。

3、抗衰老

安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺,能够保肝护胃,可促进肝脏合成凝血素,具有抗衰老的功效。

4、护眼明目

安吉白茶中的维生素C成分,能降低眼睛晶体混浊度,消除神经紧张,解除疲劳,有护眼明目。

5、安定宁神

常喝安吉白茶能有效消除神经紧张,安神镇定;女性常喝安吉白茶还能缓解经期综合症。

6、防电脑辐射

安吉白茶所含的脂多糖可以将人体吸收的电脑辐射等沉淀排出体外,起到抗辐射的功效。

以上就是关于安吉白茶喝法的介绍,综上所述,安吉白茶是一种本身口感就特别好的茶叶,所以可以暗度饮用,与多种茶叶一起饮用口感也不错,只不过要控制量!


安吉白茶简介

安吉素有“中国竹乡”之称,安吉白茶是一种珍罕的变异茶种,因叶色玉白形如凤羽,又称为“玉凤茶”。安吉白茶是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色是因为其加工原料采自一种嫩叶为白色的茶树。

安吉白茶不同等级茶评

特级:

形状:

条直有芽、形为凤羽、匀净

色泽:

嫩绿泛玉色

汤色:

嫩绿明亮

香气:

馥郁持久、板栗香或惠兰香

滋味:

鲜醇

叶底:

叶白脉翠、一芽一叶成朵、匀整

一级:

形状:

条直略扁似兰花

色泽:

嫩绿、白毫显露

汤色:

尚嫩绿明亮

香气:

清香

滋味:

醇厚

叶底:

叶白脉绿、一芽二叶成朵、匀整

二级:

形状:

条直、略有梗、黄片

色泽:

绿润

汤色:

绿明亮

香气:

微弱清香

滋味:

尚醇厚

叶底:

叶尚白脉绿、一芽二三叶成朵、匀整



相关标签:安吉白茶安吉白茶

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