宝华玉笋茶冲泡方法
1、烫杯:用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度。
2、加水:水注到杯身的十分之七满,注水时注意水的温度要达到90℃(这样才能在投茶时使水温在85℃)。水用山泉水为最佳(目前市面的桶装矿泉水也可),其次为江河水或溪水,再者是纯净水,最忌自来水,会糟蹋好茶的。
3、投茶:特级宝华玉笋茶采用上投法。用茶匙把茶荷中的宝华玉笋茶均匀拨到玻璃杯中去。
4、静置:等待茶叶吸水下沉慢慢展开(浸泡时间为3~5分钟)。
5、品茶:宝华玉笋茶内质香气高鲜,滋味鲜醇爽口,汤色浅绿明亮,叶底嫩绿匀齐。
宝华玉笋茶适宜饮用人群
1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
2、长期吸烟饮酒过多,发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。
宝华玉笋茶什么时候喝好?
饭后一小时后饮宝华玉笋茶好。此时,宝华玉笋茶可以帮助消化和补充水分。注意饭前饭后不要立即饮茶,因为饭后立即饮茶,茶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶的铁盐,降低铁的吸收,时间长了容易诱发贫血,等饭后一小时,食物中的铁质已基本吸收完毕,这时喝茶就不会影响铁的吸收了。还有睡前不要喝茶,会影响睡眠。
空腹的时候也不适宜饮宝华玉笋茶。空腹饮茶会商昌伟,尤其是对于不是经常喝茶的人来说,如果空腹喝茶,容易抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸,头痛等“茶醉”的现象。
宝华玉笋,采用大、中叶种茶鲜叶原料经特殊工艺加工而成的高级绿茶,产于宝华山国家森林公园。宝华玉笋曾荣获中国国际茶会金奖、第二届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖、江苏省“陆羽杯”特等奖。