白茶,中国六大茶类之一,素为茶中珍品,历史悠久,最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶,属微发酵茶,由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同,少了杀青与与揉捻步骤,采摘后,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶-白毫银针
白茶-白牡丹
白茶-贡梅
白茶-寿眉
白茶-金花白茶
白茶-月光白茶
白茶属于轻微发酵茶,最主要的特点是白色银毫,素有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理作用,那喝白茶减肥吗?具体如下!
喝白茶减肥
白茶与其他茶叶相比,白茶加工工艺制法自然且简单独特,加工程序少,不炒不揉,只分萎凋和烘焙两道工序,属轻微前发酵,它既不像绿茶进行杀青制止茶多酚氧化和揉捻,又不像红茶那样促进茶多酚氧化和揉捻,使茶芽自然缓慢地变化,不破坏酶的活性,让其自然萎凋,晾晒至八九层干时,再用文火慢慢烘焙烘干装箱即可。
因此白茶是最回归自然、最生态、最健康的茶叶,形成了白茶的独特品质风格茸毫密披、色白如银、毫香显现,汤味鲜爽,具有出色的药理功能和白茶功效。
然而,虽然白茶具有减肥效果,但是有的人喝白茶没有达到减肥的目的。其实,喝茶减肥并不能立竿见影,除了需要长期坚持饮用以外,还跟个人体质有关。
喝白茶减肥的误区
1、过度饮茶
虽然白茶有“去脂减肥”的功效,但需要遵循过犹不及,物极必反的原则。中医强调阴阳平衡,用药要“无过(过度)”、避免“不及(足够)”和勿犯“虚虚(使虚弱者更虚)”之弊。因为白茶同样有消食除腻助消化、加强胃肠蠕动、促进消化液分泌、增进食欲,增加饥饿感的功能,所以,饮用过度,你可能会吃得更多,甚至忍不住动用零食。这样,你减的,肯定没你吃的来得猛。
2、不选择合适的时机喝茶
想借助喝白茶来减肥,喝茶的时间很重要,如果时间不得当,就会适得其反,可能把减肥变成增肥。比如临近饭前喝白茶,会将身体中沉积的脂肪分解,疏通肠胃,增强饥饿感,从而导致胃口大开,吃的比以前更多,容易促使肥胖。临睡前30分钟也最好不要饮茶,如果睡眠不好,或者缩短睡眠,也会导致身体发胖。
3、不根据体质特性选择饮茶
每个人的体质不同,适宜的茶也不同。老白茶属于温性茶,新白茶属于寒性茶。喝不对会导致体内的寒、热之气加重,造成气血滞塞,代谢障碍和内分泌失和,从而形成发胖现象。一般来说,寒性体质,应少喝新茶,以老茶为宜。而老茶则各类体质均可饮用。
4、喝茶加糖
这点多数发生在非茶友身上,仅仅为了减肥而喝茶,但喝惯了各种饮料,不习惯茶的口味,所以喜欢在茶中加糖以增加甜味。殊不知,茶中加糖,就会抑制茶叶中去脂、解毒等功能。更重要的是,过多地食用糖类,诱发胰腺释放大量胰岛素,促使葡萄糖转化成脂肪。这点我们都懂,大部分胖的人都有一个爱吃甜食的习惯。
5、空腹饮茶
白茶虽有消食健胃作用,但空腹饮浓的白茶会增强胃肠蠕动,新茶还易刺激和破坏胃壁黏膜,时间长了易导致胃肠功能紊乱,还容易引起饥饿感,从而过分提振食欲,导致饮食量增大,这样,想喝白茶减肥的目的就荡然无存了。
总的来说在,正常情况下,每天喝白茶具备减肥的功效,但是喝白茶减肥只是具有一定的辅助作用,所以如果真的想减肥的话需要长期坚持,且需要合理的运动和饮食!
老白茶,又名白金茶,即贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内,比如10~20年。白茶在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。
且存放时间越长,滋味也越醇和,其药用价值和品饮价值也更高。