操作

分享

评论

0

白茶泡完可以吃吗?吃白茶渣拒绝的简单粗暴

2020-06-24 

白茶,中国六大茶类之一,素为茶中珍品,历史悠久,最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶,属微发酵茶,由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同,少了杀青与与揉捻步骤,采摘后,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。


白茶主要有:白毫银针白牡丹、贡梅、寿眉月光白茶

白茶-白毫银针

白茶-白牡丹

白茶-贡梅

白茶-寿眉

白茶-金花白茶

白茶-月光白茶

不知你有没有注意到,在喝白茶时有些人会将杯中喝剩的叶底一同吃进口中,咀嚼吞食。也许你会很惊异,那白茶泡完后茶渣可以吃吗?

白茶泡完后茶渣可以吃吗?

白茶中含有的物质分为水溶性物质和脂溶性物质,水溶性物质可溶于水,在用热水冲泡的时候就能随茶汤进入人体;但是脂溶性物质不能溶于水,依然会遗留在茶叶内,比如维生素(A、E、D、K)、钙、镁、铁、硫、铜、碘、叶绿素、胡萝卜素、纤维素、蛋白质等,不能被人体吸收,造成了浪费。所以白茶渣是可以吃的!

但吃白茶渣拒绝的简单粗暴,白茶渣通过煎煮烹炸的料理方式,不仅在味道上提升了菜肴的香美,在色泽上也有很好的搭配,最重要的是将茶叶内的物质释放出来,使之得到最大程度地利用。

白茶渣的10大妙用

1、除异味

冰箱里囤积的东西多了、杂了,打开冰箱,常常会散出难闻的气味,要清除冰箱中的异味,不一定要用冰箱吸味器。可将晾干的白茶渣铺在冰箱隔板的底层,使之吸附异味,就能起到除臭作用。

2、塞枕头

把喝剩下的白茶渣晒干,塞入枕头做枕芯,冬暖夏凉,柔软清香,能去头火,对高血压患者、失眠者有辅疗作用。

3、除脚臭

爱穿运动鞋的汗脚会发出难闻的气味,若用白茶渣做鞋垫,可清除臭味,减少烦恼。

4、养花

白茶渣可使鲜花延长花期,用残培植的茶树,花量多,花叶青翠亮丽,开的花特别馥郁芬芳。

5、缓解灼疼

手指灼伤后,用湿的白茶渣包裹,可缓解灼痛感。

6、去污

用白茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶质板以及皮鞋上的泥污,去污效果良好。用白茶茶渣搓洗,能去深色衣服上的油渍。

7、养发

用白茶渣泡水洗头,久而久之,就能使头发乌黑发亮。

8、除鱼腥

煎过鱼的锅留有腥味,用白茶渣洗涤,腥味可除。亦可把鱼放在温茶水中泡5~10分钟后,再清洗,可大大减少腥味。

9、除口臭

饭后用喝剩的白茶水漱口,可漱出有害微生物。让茶水在口腔内反复运动,能清除牙垢,提高口唇轮匝肌和口腔粘膜的生理功能,增强牙齿的抗酸防腐能力。此外,吃了生葱、蒜以后,弄一些白茶渣咀嚼一会儿,葱、蒜味便能慢慢消除。

10、驱蚊虫

将晒干后的白茶渣点燃,灭掉明火,其烟雾可驱蚊虫。

中国人很聪明,常常能够变废为宝,原本喝完白茶以后得白茶渣不仅可以吃,用到适当的地方便成为了不可多得的宝贝。




白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。

白茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。

白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉



相关标签:白茶

免责声明

本文来自新闻媒体或自媒体,本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有,转载请注明来源。如版权问题请及时联系:info@kongqueshuo.com    ,我们第一时间处理。

尊重原创立志弘扬传播茶文化孔雀说精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表孔雀说立场,不承担任何责任。

发布评论文明上网理性发言,请遵守孔雀说评论服务协议
0条评论
评论列表
为您推荐
相关推荐