白茶,中国六大茶类之一,素为茶中珍品,历史悠久,最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶,属微发酵茶,由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同,少了杀青与与揉捻步骤,采摘后,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶-白毫银针
白茶-白牡丹
白茶-贡梅
白茶-寿眉
白茶-金花白茶
白茶-月光白茶
对于茶叶包装来说,现在市场上,很有些厂家,注重外包装的豪华,而少顾了茶的特性,打开外包装,闻一闻里面的茶,都是胶水味、漆味。这样的纸,势必会影响茶的品质的。白茶是我国茶中之精品,那白茶饼怎么包装才好呢?
白茶饼怎么包装?
相比较其他茶叶的精美包装,福鼎白茶饼的包装就想的简陋了好多。一般用一张棉纸包起来就好了。那么为什么不给福鼎白茶饼一个精美的包装却用一张简陋的棉纸呢?当然,这样做自然有这样做的理由。那这平淡无奇的的棉纸有什么神奇功效呢?
白茶饼用棉纸包装的好处
1、说明身份
茶饼的表面,包裹有一层白绵纸。然后在绵纸的表面,寻常会写上“福鼎白茶”四个大字。以及内里白茶的品类年份,就像是书画边上的落款,起到一个说明身份标识的作用。
2、减震
白绵纸还起到了一定的减震作用。干燥的白茶饼,表面是干的,硬的。茶饼在运输的过程中,需要平整的叠放在一块儿,码放整齐。彼此之间,若是硬碰硬,相互磕碰在了一起。表面被撞的出现了痕迹,在品相上,就不太好看了。
对茶掌柜来说,有缺角的白茶饼,卖相不佳,甚至需要当做瑕疵品,降低价格处理。于是,白茶还是需要用白绵纸包上之后,再装袋。
3、防潮
细看白绵纸,能够细致看见植物纤维的纹路。整张纸的薄厚,并非完全相同,而是有薄有厚的。透过光线,饼纸不是完全不透光的材质,而是略微有些透光透气。这样的材质,令白茶即使在白绵纸的包裹之下,也依旧是可以进行呼吸。透过微弱的空隙,继续和空气接触,产生反应。
而白茶在转化的过程中,原本就不需要完全的裸露在充裕的空气之中,只需要少量氧气即可。这样的白绵纸,除了刚刚提到过的,能起到一些防磕碰的作用之外,还有一定的防潮作用。
有了白绵纸的基础防护,白茶能够更好的被储存妥当。日常饮用白茶饼的时候,不要将白绵纸丢弃。依旧包着白茶饼就好,在最外层还需要用铝膜牛皮自封袋套上一层。每次取完白茶,就要用白绵纸包裹好,放进铝膜牛皮自封袋当中,将密封条按紧封好即可。需要注意的是,这样包装处理之后的白茶饼,也只能够短期储存,尽量在短期喝完。
白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。
白茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)