白茶，中国六大茶类之一，素为茶中珍品，历史悠久，最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶，属微发酵茶，由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同，少了杀青与与揉捻步骤，采摘后，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶-白毫银针
白茶-白牡丹
白茶-贡梅
白茶-寿眉
白茶-金花白茶
白茶-月光白茶
这几天全国各地都有高温天气，部分省份的用电负荷量也达到了近年来的最高峰，天气这么热，自然许多人都想着在家中或者办公室的空调房度过，甚至超市，地铁站也是不错的去处，对于喜欢喝茶的朋友来说，高温天气喝什么茶比较好？夏日炎炎，选择安吉白茶其实也是不错的，那么喝安吉白茶有什么好处呢？安吉白茶有哪些功效和作用适合对抗夏日高温天气呢？对人体又有哪些益处？下面小编就为大家详细介绍一下。
夏天喝安吉白茶的好处有：
1、安吉白茶的味道比较清爽，可以清心提神，尤其是夏季午后容易犯困的时候，来一杯安吉白茶非常享受，还能提供工作效率。
2、安吉白茶中含有多种氨基酸，能退热、祛暑、解毒。
3、安吉白茶有清理肠胃的功效，帮助身体尽快排出毒素。
4、安吉白茶能提高学习能力与记忆力。
5、安吉白茶还有防辐射的功效，对于整天坐在办公室的人来说，是非常适合的。
在夏天喝冷饮料是大多数人的第一选择，而中医认为饮料并没有清热解毒的作用，长期喝饮料反而会导致身体的免疫力下降。小编推荐大家在夏天可以选择喝茶，喝安吉白茶能够清热解毒、减缓疲劳、疏风散热，还能解暑，来杯安吉白茶降暑降温吧。
安吉白茶对人体的功效与作用有哪些？
1、安吉白茶有助于口腔的清洁与健康。
2、安吉白茶能改善女性经期综合症。
3、安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素抗衰老。
4、安吉白茶中的维生素C成分，能降低眼睛晶体混浊度，消除神经紧张，解除疲劳，有护眼明目。
5、安吉白茶富含氨基丁酸，能降血压、降血脂、降血糖。
6、安吉白茶含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
7、安吉白茶是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。
8、安吉白茶对保护神经细胞，对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助。
夏日喝安吉白茶能够清热解毒、减缓疲劳、疏风散热，还能解暑，来杯安吉白茶降暑降温吧。，详细的内容小编会在以后的文章中进一步介绍，希望大家多多关注小编。
安吉白茶简介
安吉素有“中国竹乡”之称，安吉白茶是一种珍罕的变异茶种，因叶色玉白形如凤羽，又称为“玉凤茶”。安吉白茶是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色是因为其加工原料采自一种嫩叶为白色的茶树。安吉白茶不同等级茶评
特级：
形状：
条直有芽、形为凤羽、匀净
色泽：
嫩绿泛玉色
汤色：
嫩绿明亮
香气：
馥郁持久、板栗香或惠兰香
滋味：
鲜醇
叶底：
叶白脉翠、一芽一叶成朵、匀整
一级：
形状：
条直略扁似兰花
色泽：
嫩绿、白毫显露
汤色：
尚嫩绿明亮
香气：
清香
滋味：
醇厚
叶底：
叶白脉绿、一芽二叶成朵、匀整
二级：
形状：
条直、略有梗、黄片
色泽：
绿润
汤色：
绿明亮
香气：
微弱清香
滋味：
尚醇厚
叶底：
叶尚白脉绿、一芽二三叶成朵、匀整
