白牡丹属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是中国福建省历史名茶。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。白牡丹是白茶中的珍品茶叶,按等级分为特级、一级、二级、三级。那么特级白牡丹多少钱一斤?
特级白牡丹参考价格
存放一年的白牡丹特级茶价格在2400元一公斤。
存放三年的白牡丹特级茶价格在4100元一公斤。
存放七年的白牡丹特级茶价格在8600元一公斤左右。
白牡丹等级分类
按新国标,白牡丹茶分为了四个等级,分别是:特级、一级、二级、三级。在这四个等级里,每一级,外观都有差异,在口感和香气上,在冲泡方式上,也会有所不同。
特级白牡丹:它是白牡丹茶里的王者——它芽最大,最饱满,叶最细小,毫最多,远远看去,白白一片,绿少而白色,是最接近白毫银针的品级。
它的口感、香气、汤水、滋味,也最接近白毫银针。白毫银针不建议马上喝,至少放半个月一个月才开封,特级白牡丹(牡丹王)也一个样。
一级白牡丹:一芽二叶,芽粗大而叶细巧;
二级白牡丹:一芽二叶,芽细长而叶窄长,略有梗;
三级白牡丹:一芽二叶微带小鱼叶,芽细瘦而叶阔圆。
白牡丹,一芽二叶居多,芽略长而白毫显,叶片细长而薄,背后白毫密布,精制之后的成品茶,叶绿而背白,一青二白,远远看去,青葱翠白,清清爽爽,极为好看。白牡丹叶薄,加工时间不比白毫银针那么久,烘干的工艺也与白毫银针略有不同,它是可以马上就喝的新白茶。
白牡丹简介
白牡丹是中国福建历史名茶,是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一或二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹不同等级茶评
特级:
形状:
叶抱芽、芽叶连枝、叶缘垂卷、芽肥壮、显毫、匀整
色泽:
毫芽银白、叶面灰绿、叶背有白茸毛、灰绿透银白色
汤色:
浅杏黄明亮
香气:
鲜嫩清纯、毫香明显
滋味:
清鲜醇爽、毫味显
叶底:
毫芽肥嫩、叶张嫩、芽叶连枝、色淡绿、叶梗和叶脉微红、叶底明亮
一级:
形状:
芽叶连枝、叶缘垂卷、毫芽显、叶张均匀、尚匀整、有破张
色泽:
毫芽银白、页面灰绿或暗绿、部分叶背有白茸毛、有嫩绿片
汤色:
黄明亮
香气:
清鲜、有毫香
滋味:
尚清鲜、有毫味
叶底:
毫芽稍多、叶张嫩、尚完整、叶脉微红、叶底尚明亮
二级:
形状:
部分芽叶连枝、有毫芽、叶张尚嫩、破张稍多、有少量嫩绿片和轻片
色泽:
叶面暗绿、稍带少量黄绿叶或暗褐叶
汤色:
黄尚亮
香气:
尚清鲜、略有毫香
滋味:
醇和
叶底:
稍有毫芽、叶张尚软、叶脉稍红、有破张