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白牡丹适合用什么泡?杯子、盖碗、大壶都可以!

2020-06-24 

白牡丹是白茶的一种,这种茶叶毫色银白,香气浓郁,冲泡以后滋味纯好,清香是白茶中的精品。白牡丹不丹,滋味诱人,营养价值也很高,人们冲泡饮用后还能清热解毒,预防中暑,它对维持人体健康有很大的好处,但这种白牡丹平时应该用什么茶具冲泡呢?

白牡丹茶的不同茶具泡法

 

1、杯泡法。用杯泡:用200ml的大杯(适宜各种材质,玻璃杯最宜),取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。

 

2、盖碗法。用盖碗:取3g的白茶投入中盖碗,用90度开水温润闻香,然后像功夫茶泡法一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,就能品到清新的口味。

3、壶泡法。用壶泡:取7-10g的白茶投入壶中,用90度开水温润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮,这样可以品到清纯中带醇厚的品味。

 

4、大壶法。用大壶:取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷可以从早喝到晚,味道特别醇厚和清爽。

白牡丹茶的饮用禁忌

 

白牡丹茶的禁忌一:忌月经引用

 

女性朋友在月经期间最好不喝白牡丹茶,因为白牡丹所含微量元素会造成缺铁性的贫血

 

白牡丹茶的禁忌二:禁忌人群

 

虽然白牡丹茶会有不错的保健功效,但还是会有一些不适宜的人群,比如心动过快的心脏病人、肾虚患者、体质虚弱者、高血压严重者、严重便秘者、神经衰弱者、贫血者等等都不要喝过于浓的白牡丹茶。

 

白牡丹茶的禁忌三:忌空腹饮用

 

空腹喝茶算是饮茶者的大忌,相信大家大家都知道,空腹喝茶会容易刺激和破坏胃壁粘膜,严重还会引起头晕肚饿,长期下去会引起营养不良。

 

白牡丹茶的禁忌四:老年人禁忌过量

 

老年人身体素质大不如从前,一般人成年人每天饮用白牡丹茶都要控制在5克量,所以老年人每天喝白牡丹茶的量必须控制在5克的量以下,不然会对身体造成不良的影响。

以上几点请大家注意,防止饮用不当造成的不便和身体疾病。

白牡丹简介

白牡丹是中国福建历史名茶,是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一或二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。

白牡丹不同等级茶评

特级:

形状:

叶抱芽、芽叶连枝、叶缘垂卷、芽肥壮、显毫、匀整

色泽:

毫芽银白、叶面灰绿、叶背有白茸毛、灰绿透银白色

汤色:

浅杏黄明亮

香气:

鲜嫩清纯、毫香明显

滋味:

清鲜醇爽、毫味显

叶底:

毫芽肥嫩、叶张嫩、芽叶连枝、色淡绿、叶梗和叶脉微红、叶底明亮

一级:

形状:

芽叶连枝、叶缘垂卷、毫芽显、叶张均匀、尚匀整、有破张

色泽:

毫芽银白、页面灰绿或暗绿、部分叶背有白茸毛、有嫩绿片

汤色:

黄明亮

香气:

清鲜、有毫香

滋味:

尚清鲜、有毫味

叶底:

毫芽稍多、叶张嫩、尚完整、叶脉微红、叶底尚明亮

二级:

形状:

部分芽叶连枝、有毫芽、叶张尚嫩、破张稍多、有少量嫩绿片和轻片

色泽:

叶面暗绿、稍带少量黄绿叶或暗褐叶

汤色:

黄尚亮

香气:

尚清鲜、略有毫香

滋味:

醇和

叶底:

稍有毫芽、叶张尚软、叶脉稍红、有破张



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