绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
铁观音是日常生活中最为常见的一种茶，也是受众人群比较广的茶，其属于乌龙茶，也称青茶，但是有很多不了解的朋友们会将它归到绿茶中，虽然不是绿茶，但是铁观音跟绿茶一样有很好的减肥效果，刮油功效很是突出。那么，铁观音和绿茶哪个减肥效果更好呢？
铁观音
首先，我们需要对铁观音的一些具体营养功效做一番了解，从而才能跟更好的认识它是否更刮油。那么其最为乌龙茶中的极品茶也，确实是具有减肥作用的。因为铁观音是一种发酵的茶叶，含有丰富的儿茶素，儿茶素可加快新陈代谢循环，提高脂肪分解酶的作用，从而增强脂肪氧化和能量消耗，因此可以达到抑制肥胖、辅助减肥的功效。
不仅是儿茶素这种物质在发挥着减肥的作用，铁观音其中的茶多酚也起着重要作用。1996年，福建省中医药研究院对102个患有单纯性肥胖的成年男女，进行了饮用铁观音减肥作用的研究。研究表明，铁观音中含有大量的茶多酚物质，不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围，从而减轻其体重。
从以上的研究表明，我们可以了解到铁观音中的茶多酚物质对减肥发挥着很好的作用。而另外，研究还发现，充分利用铁观音辅助减肥，其方法和在什么时间段喝铁观音至关重要。研究人员给出了以下建议：一般是吃完早餐后的一个小时可以喝500ml热乎乎的铁观音茶；吃完午后的一个小时后可以喝200ml热乎乎的铁观音茶。切记不可以用餐后马上喝浓茶，因为茶叶中的鞣酸与食物结合成不溶性沉淀物，使铁难以被吸收，长期以来人体会出现食欲下降、烦躁、乏力、头晕、面色苍白、指甲脆薄、精力不集中，注意力减退等症状，其实这就是缺铁性贫血。
虽然以上给大家总结了一些研究的各项试验，可以证明喝茶具有减肥作用。但是专家也建议，如果希望达到预期满意的减肥效果，还需劳逸结合才行，在科学喝茶的同时，注意适当的运动来减脂，这样就能达到事半功倍的效果。
绿茶
绿茶作为六大茶系中人们比较喜爱饮用的一种茶类，其一直都是女性朋友心中的美容圣品。喝绿茶不仅能够防辐射、抗衰老，排油减肥效果也很突出。绿茶中维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂，从而达到减肥的目的。
铁观音和绿茶哪个更减肥？
由于铁观音和绿茶是两种不同的茶叶，铁观音的颜色青绿很接近绿茶，有些不了解的朋友甚至误以为铁观音是绿茶。所以有朋友就会问铁观音和绿茶哪个更减肥。原则上，这两者都有减肥效果，但是真论减肥效果，社会上公认的还是铁观音更能减肥。
所以说，你要选择减肥效果跟更好的茶叶就根据自身喜欢去选择了。铁观音和绿茶都可以减肥，区别是铁观音对肠胃茶多酚含量更高，喝多了对于促进消化更给力，铁观音也因此被日本人誉为“减肥茶”“美容茶”。无论是铁观音还是绿茶，都要趁热喝茶，不能喝冷茶，不能喝太浓的茶。
铁观音简介
铁观音茶属于青茶类（青茶亦称乌龙茶），红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种，铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇，铁观音既是茶名，亦是茶树品种名，并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。铁观音不同等级茶评
特级：
形状：
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽：
油润砂绿
汤色：
金黄明亮、浓艳
香气：
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味：
醇厚甘鲜
叶底：
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级：
形状：
壮实、紧结、匀整、净
色泽：
绿油润、砂绿明
汤色：
金黄明亮
香气：
清香持久
滋味：
清醇甘鲜、音韵明显
叶底：
软亮、尚匀整、有余香
二级：
形状：
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽：
绿油润、有砂绿
汤色：
金黄
香气：
清香
滋味：
鲜醇爽口、音韵明显
叶底：
软亮、匀整、余香（弱）
