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金骏眉和铁观音哪个贵

2020-06-24 

金骏眉和铁观音哪个贵?金骏眉是一种高档茶叶,铁观音是一种平民茶叶,所以就价格来说金骏眉的价格比铁观音的价格要更高一些。但是就产量来说,金骏眉的产地实在是太少了。

金骏眉和铁观音价格哪个贵?金骏眉的价格比较贵一些!

金骏眉的价格

金骏眉零售价格从几百元一斤到几万元一斤不等,没有统一的标准,市场比较混乱,生产商批发价格相对规范,主要依据茶叶品质和市场需求定价。便宜的500左右,好一点的1000-2000左右,再上去就是桐木关的,3000-5000左右。

铁观音的价格

一斤铁观音茶青(鲜叶)最高可卖到30~50元,一般的也要15~20元/斤,按6斤茶青做成1斤毛茶(未去梗的成品茶)计算,中档的铁观音光茶青成本就要达到90~120元/斤,加上水电费、茶农应得工资、机器折旧等成本,仅批发价,中档的铁观音就要达到200多元/斤,如果再加上商家销售环节的各类成本,其终端零售价将大大高于200元。此外,铁观音的价格还得看市场供需定价。

金骏眉为什么那么贵?

金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

金骏眉和铁观音的等级划分

金骏眉

高档金骏眉的特点

金骏眉红茶茶芽含量高,小叶种红茶条形细紧,大叶种红茶肥壮紧实,色泽乌黑有油光,茶条上金色毫毛较多,香气甜香浓郁,滋味甜醇鲜爽,高档金骏眉红茶冲泡后汤色红艳,碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈,俗称“金圈”。

中档金骏眉的特点

金骏眉红茶芽含量少,色泽乌黑稍有光泽,稍有金色毫毛,香气稍有甜香,滋味甜和稍淡,汤色红尚亮,金圈欠黄亮。

低档金骏眉的特点

茶芽少,以成熟摊开叶片为主,条形松而轻,色泽乌稍枯,缺少光泽,无金毫,香气带粗气,滋味平淡。

铁观音

条索:肥壮、圆结、重实(特级);较肥壮、结实(一级);稍肥壮、稍结实(二级);卷曲、尚结实(三级);尚弯曲、略粗松(四级)。

色泽:翠绿、乌润、砂绿明乌润、砂绿较明(特级);乌绿、有砂绿(一级);乌绿、稍带褐红点(二级);暗绿、带褐红色(四级)。

整碎:匀整(特级);匀整(一级);尚匀整(二级);稍整齐(三级);欠匀整(四级)。

净度:洁净(特级);净(一级);尚净、稍有嫩幼梗(二级);稍净、有嫩幼梗(三级);欠净、有梗片(四级)。

香气:浓郁、持久(特级);清高、持久(一级);尚清高(二级);清纯平正(三级);平淡、稍粗飘(四级)。

滋味:醇厚、鲜爽回甘(特级);醇厚、尚鲜爽、音韵明(一级);醇和鲜爽、音韵稍明(二级);醇和、音韵轻微(三级);稍粗味(四级)。

汤色:金黄、清澈(特级);深金黄、清澈(一级);橙黄、深黄(二级);深橙黄、清黄(三级);橙红、清红(四级)。

叶底:肥厚、软亮匀整、红边明、有余香(特级);尚软亮、匀整、有红边、稍有余香(一级);稍软亮、略匀整(二级);稍匀整、带褐红色(三级);欠匀整、有粗叶及褐红色(四级)。

综上,总体来说金骏眉的价格要比铁观音的价格昂贵一些,但是不管是哪一种茶叶,都是等级高的价格高,等级低的价格低。

金骏眉简介

金骏眉是正山小种茶的顶级品种。金骏眉因条索外形似人的眉毛,再取创始人梁骏德名字中间的“骏”字,因而得名“骏眉”。

金骏眉不同等级茶评

特级:

形状:

绒毛少、条索紧细、隽茂、重实

色泽:

金、黄、黑相间、色润

汤色:

金黄、浓郁、清澈、有金圈

香气:

花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远

滋味:

鲜活甘爽、沁人心脾

叶底:

牙尖鲜活、秀挺亮丽、呈古铜色

一级:

形状:

条索紧细、峰苗挺秀、略显金毫

色泽:

金、黄、黑相间、色润

汤色:

金黄、清澈透亮、有金圈

香气:

花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远

滋味:

甘爽悠长

叶底:

单芽肥壮、秀挺鲜活、呈古铜色

二级:

形状:

条索紧细

色泽:

金黄相间

汤色:

金黄透亮

香气:

花果香气淡

滋味:

甘爽

叶底:

秀挺鲜活



相关标签:金骏眉铁观音

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