牛蒡茶一个月减重几斤是因人而异的，一般可以瘦3-5斤左右，具体的看个人体质，以及运动习惯等方面的信息。
一、牛蒡茶的功效和作用：
1、调节人体平衡
中医认为疾病的出现，大部分都是因为阴阳失衡而引起的，比如说气血循环出现了不畅通的现象，就会导致出现阴阳失衡的现象，这才是引起疾病出现的最为主要原因，而牛蒡茶能有效的达到疏通经脉的效果，可以给带来更好的健康保障，减少疾病的出现。
2，减脂减肥
牛蒡茶确实能够达到减肥的效果，经研究发现，牛蒡茶含有的水溶性食物纤维可以缓解食物所释放的能量，加速脂肪酸所分解的速度，减弱脂肪在体内的聚集，从而达到减脂减肥的效果。
比如乐恩牛蒡茶，在改善便秘，排毒从而达到减肥目的的效果非常好，众多客户反馈每天饮用一杯牛蒡茶，排便顺畅又轻松，大肚腩逐渐变小，人也瘦了不少
二、牛蒡茶的食用方法：
牛蒡茶的服用方法其实有很多不一样的操作手段，可以选择热饮的方法，将5到8克的牛蒡放入到茶水中，如果需要达到明显的减肥效果，可以适当性的增加，可以多次的冲泡，也可以放入冰糖或者是红枣，能有效的调节口味。
此外也可以选择冷饮的方法，每次在冷水中放入10到15片的牛蒡，加入白糖，蜂蜜来进行调和，放入到冰箱中冷冻，即可以随时服用。
牛蒡茶可以适量的，长期饮用。
牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品；盛行于中国台湾日占时期，台南曾大面积种植特供日本皇室，种植的是柳川理想母种。中国大陆于80年代后引进在徐州丰县一带广为种植。
其特色是根深、叶肥、肉质厚实，上等的牛蒡直径3cm，但长度在70cm以上，皮色为黄色，被当地人称为黄金牛蒡。由于牛蒡根部深入地底，更能吸收土壤中的养份，因此营养价值特别高。
牛蒡自整地到收成，时间长达六个月，且需避开雨季，因此一年仅能收成一次，更显其稀有珍贵；明朝李时珍称其“剪苗淘为蔬，取根煮，曝为脯，云其益人”。
牛蒡茶色泽金黄、是保健饮品，也可炖、煮、涮、做汤等。
