绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
喝绿茶可以减肥，绿茶能提高新陈代谢，代谢多余脂肪，从而达到减肥的功效。
绿茶能减肥但不能靠喝茶来减肥，喝绿茶减肥的效果对不运动的人来说是微不足道的。喝茶只是一种减肥辅助，不能够代替运动。科学的减肥方法时是以物理减肥和减少饮食为主。不应该以喝绿茶甚至口服药物为主。
所以，想要喝绿茶能减肥，在喝茶的同时也可以试试以下几点，才能达到事半功倍的效果。
1、制定减肥目标，做任何事情都需要有明确的目标，减肥亦是如此。写减肥日记，坚持写减肥日记，可以加强减肥的毅力。
2、多喝水，促进新城代谢。要有恒心与毅力，减肥这是必须滴。
3、控制热量与脂肪，需要科学合理的饮食，不能靠喝绿茶来减肥。饮食要清淡，太油腻了会增肥。常吃蔬果，可以补充大量的维生素。
4、建立良好的生活方式，多喝绿茶不但有助于减肥，对养生也是大有帮助的!
绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
