辅助茶具一般有7样，辅助茶具一般是煮水器、茶则、茶匙、茶漏、茶夹、茶针、容则这几种辅助工具。
1、主茶具：
主茶具指泡茶、饮茶主要的用具。
主要包括以下用具：茶壶：主要用于泡茶的器皿。茶壶是茶具的中心，材质丰富，样式繁多。如侧提壶，壶把为耳状，在壶嘴的对面；提梁壶，壶把在盖上方，为虹状；仿生壶，又称自然形，仿各种动物、植物造型，如南瓜壶、梅桩壶等。
茶船：又称水方，用来盛载茶具或不喝的水。以木制、陶制为主。
公道杯：也称茶盅，用来盛放泡好的茶汤，起到中和茶汤的作用。以陶制、瓷制、玻璃为主。
茶杯：又称品茗杯，用来盛放泡好的茶汤。以陶制、瓷制、玻璃制品为常见，以与茶壶相配的材质为宜。茶杯的种类颇多，各具特色。杯子上面好上釉，以白色或浅色好，能看到茶汤的汤色。
闻香杯：此杯容积和品茗杯一样，但杯身较高，容易聚香。是闻嗅留在杯里的香气的器具。以与茶壶、茶杯相配的材质为宜。
盖碗：又称茶盏、三才杯。茶盏通常有盖、杯身、杯托三件套组成，可用于泡茶或饮茶。
2、辅助茶具：
煮水器：也称随水泡，主要用于盛放泡茶用水。
茶则：用来衡量茶叶用量，由茶叶罐中取茶放人壶中的器具，多为竹木制品。
荼匙：用其将茶叶由茶则拨人壶中。
茶漏：当用小茶壶泡茶时，将其放置壶口，茶叶从中漏进壶里，以防茶叶洒到壶外。
茶夹：用来清洁杯具，或将茶渣自茶壶中夹出。
茶针：用来疏通茶壶的壶嘴，保持水流畅通。
容则：摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器。
辅助茶具在泡茶时，是很重要的。
