昔归古树茶的汤色是非常的清澈的,并且滋味也是非常的甘甜的,古树茶的回甘与生津都是非常的好的。
昔归古树茶口感特点:汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜,喉韵沉香鲜爽、茶气醇厚、回甘生津的特点。昔归茶内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。
昔归普洱茶口感饱满纯正和谐。茶汤入口,口腔各个部位均感受到不同信息,但这些感受恰如一曲多种乐器合奏的乐曲,虽声音的声部音色高低各不相同,但都舒服而极为和谐,细心品饮,恰如欣赏一曲动人的乐曲。
昔归普洱茶还有一大特点就是也有冰糖香,这让人联想到以冰糖香闻名遐迩的冰岛。同是冰糖香为什么冰岛那么贵?
那么昔归和冰岛到底差别在哪里?
1、冰糖香香不过冰岛:
冰岛入口即有满满的冰糖香,而昔归要到4~6泡冰糖香渐显。所以对于冰糖香来说,昔归是来的稍慢。
2、入口苦涩:
昔归入口能感觉到稍涩,然后在3泡左右快速化掉,回甘强烈。而冰岛呢,如果杀青好,一点苦涩都感觉不到。
3、入口汤感细腻:
冰岛入口茶汤粘稠度高,而昔归呢,入口细腻,是两个不同的汤感。粘稠度高,说明内含物质更丰富,也更甜,口感更饱满,所以冰岛也更受欢迎。
古树茶在冲泡过程中,一定要保证用沸水进行冲泡。