大麦茶是不会造成上火的，大麦茶是一种非常好的清凉饮料，喝大麦茶的过程中一定要保证适量才行。
大麦茶是一种传统清凉饮料，味甘、性平，主要用于助消化、消温解毒、健脾瘦身、清热解暑。常饮大麦茶，有助于调整肠胃功能，降火排毒，疏肝利气，对于急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿等症，有良好的治疗作用。
因此，常喝大麦茶，其实不会上火的，而且结果正好相反。
大麦茶品质特点：
大麦茶，大麦炒制后再经过沸煮而成，有一股浓浓麦香，口感会有点苦涩，风味独特，清热解毒效果显著。大麦茶不含茶碱、咖啡因、单宁等成分，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。
大麦茶其他功效：
研究发现，大麦茶含有抑制癌变的特定物质，对癌症有一定的预防作用。此外，常喝大麦茶，还能降血脂、降胆固醇，是闷热的夏季里降暑效果明显的养生茶饮。
大麦茶冲泡方法：
现成的大麦茶，只需要用热水冲泡大约15分钟便可。如果想要喝到香气浓郁的大麦茶，就要放到锅里煲煮饮用。锅里加适量清水，煮沸，放入少许大麦茶，继续煮大约5-10分钟即可饮用。
大麦茶不适人群：
习惯性便秘患者，肝、肾病患者，高血压及心脏病患者不适宜饮用大麦茶；不宜空腹喝大麦茶，湿热或食积引起的脘闷腹胀也不适宜饮用大麦茶。另外，隔夜的大麦茶也不能喝，会对人体健康产生不利的影响。
虽然大麦茶是一种非常好的保健茶，但是大家也不能够多喝。
大麦茶是中国、日本、韩国等地民间广泛流传的传统清凉饮料。把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，有一股浓浓麦香，喝大麦茶能开胃，助消化，有减肥的作用。
