庐山云雾茶的购买,要从颜色、看外形、茶汤、香气、口感、叶底入手。颜色深绿色带偏黑的,茶毫较多为上品。
庐山云雾茶的购买:
1、颜色:
庐山云雾茶的干茶颜色是深绿色带偏黑的,而且多毫,浸泡后的茶底的颜色是碧绿色。
2、看外形:
在挑选庐山云雾茶的时候要看茶的外形,庐山云雾茶的条索和其它茶叶有所不同,该茶叶的条索是紧结粗壮食物,当看到茶叶的条索是细小松散的,握在手里是轻飘的,就不要选购。
3、茶汤:
该茶的茶汤是淡绿色的,透彻明亮,是夏天或秋天的茶颜色是微黄。
4、香气:
该茶的香气是很容易区别的,庐山云雾茶是由一种熟茶的味道陈化而来的沉香,如同板栗货兰花的香味。
5、口感:
庐山云雾茶的口感是甘香醇厚,回甘韵味持久。
6、叶底:
该茶的叶底鲜嫩整齐,都是在同一个枝丫上张开的。
庐山云雾茶功效:
该茶含有较多的维生素,单宁和芳香类的物质,有助于肠胃消化,预防肠胃感染,抗坏血病解泻提神,还能杀菌解毒等功效。
庐山云雾简介
庐山云雾茶被列为“中国传统十大名茶”之一,以“味醇、色秀、香馨、液清”而闻名于世。由于庐山地势峻拔,林木茂盛,清泉涌流,云雾蒸腾,在这种环境中生长的庐山云雾茶,便有了“色香幽细比兰花”之誉。庐山云雾不同等级茶评
特级:
形状:
紧系显锋苗、匀齐、洁净
色泽:
绿润
汤色:
嫩绿明亮
香气:
清香持久
滋味:
鲜醇回甘
叶底:
细嫩匀整
一级:
形状:
紧系显锋苗、匀齐、净
色泽:
尚绿润
汤色:
绿明亮
香气:
清香
滋味:
醇厚
叶底:
嫩匀
二级:
形状:
紧实、匀整
色泽:
绿
汤色:
绿尚亮
香气:
清香(淡)
滋味:
醇厚
叶底:
嫩