勐库十八寨,其中8个寨子是东半山,10个寨子是西半山,前面说了东半山、西半山的其中五个寨子,包含茶山地理环境、茶的口感以及特点介绍,今天介绍另外的5个西半山茶区。
大雪山
勐库大雪山位于云南省临沧市双江县勐库镇境内,是邦马山主峰,海拔3233.5米,这里年均温度低于11℃,年降雨2000毫米左右,人迹难至的原始森林中,分布着目前已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落,大部分树龄在千年以上,这里的自然条件正好是茶树生长的天堂。大雪山雄踞双江县勐库镇西北,是孕育勐库大叶茶的摇篮。勐库大雪山野生茶,外观油润呈深墨绿色、无毫。闻之有浓郁的山野夜来香的香气,茶性劲足霸道,存放时间短不宜多饮,特别适宜长期收藏贮存。因地处高山密林,原料采摘艰难,故产量极少。
大雪山野生茶特点:叶面光滑无绒毛,叶片边缘锯齿钝化,其茶汤橙黄,明亮且透彻,杯底桂香极好,入口饱满甜润,香气独特,滋味醇厚,生津显快,回甘留香猛烈持久,芽孢较多,叶底完整。
小户赛
小户赛自然村隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇公弄村委会,属于山区。位于勐库镇北边,距离公弄村委会4.00公里,距离勐库镇18.00公里。年平均气温20.00℃,年降水量1,750.00毫米。小户赛和公弄隔着一条沟壑,小户赛拥有勐库面积最大的古茶园,并且保存的非常好,小户赛有两百多户人家,分为三个寨子一个汉族寨子,两个拉祜族寨,相隔不远,小户赛的人无论汉族还是拉祜族都会说两种语言,交流非常方便。小户赛背靠邦马大雪山,从小户赛到享誉世界的野生古茶树群落要走两个小时,小户赛的古茶树生长在村寨周边,一进村寨就能看到长势旺盛的古茶树,房前屋后管理很方便。
小户赛普洱茶特点:小户赛的古树茶表现出馥郁的果蜜香,古树茶叶片肥壮,梗圆,新茶汤色清亮嫩黄,有宝石的璀璨感。香气比较高,从冷杯香到茶汤咽下后扑出来的香气都展现的清新热烈,口齿留香之感非常浓烈。茶汤入口苦弱,涩味比苦味微重但相比其它茶区要淡一些,苦味化的速度一般,回甘生津非常明快,回甘产生的甜味能够迅速稀释苦味,总体来说是偏水甜香扬一类的茶。
邦改
属双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,地处勐库镇西南边,距勐库镇政府所在地22.00公里,海拔1,400.00米,年平均气温26.00℃,年降水量1,800.00毫米。邦改不仅有古茶园还有古水渠、古梯田,都是拉祜族人所开所修。据考证邦改民国初期曾大面积地种过茶,现在还能看到四五百亩民国时期的老茶园,都是满天星的种法。新中国成立后,邦改1954年就设立了茶叶收购站,当年收的茶叶98364斤,这些茶叶全部产自1949年前的茶园。
邦改普洱茶特点:叶片厚实,芽头肥大,素有正宗云南大叶种普洱茶的美誉!茶汤明黄透亮,入口微甜,茶气足,经久耐泡,回甘生津不仅好而且非常持久!
丙山
属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,地处勐库镇西边,距勐库镇政府所在地17.00公里,海拔1,700.00米,年平均气温20.00℃,年降水量1,800.00毫米。邦丙山最高海拔2700米,最低海拔870米,平均海拔1500米,以布朗族、佤族为主。邦丙村村寨寨都种茶,茶园面积有4000多亩,有近千亩是1949年以前的古老茶园。海拔1500米以上,古树群落大,大约在2000亩左右。但有部分被矮化,非常可惜,古树茶茶龄在200年以上。邦丙山土层深厚、肥沃,有着丰富的原生自然植被,古茶树自然散落在山间田野。邦丙的茶地向南面的多,阳光照得好,芽头亮而显豪,茶农们一看就知道是不是邦丙的茶。
丙山古树茶特点:该茶果蜜香浓郁,茶气强劲,苦涩均衡,入口香气足,苦涩味稍重,苦化甘快,生津明显,茶汤香柔,汤色黄亮,耐冲泡,叶底肥嫩。得天独厚的地形条件,使得生长在这里的勐库大叶茶叶片特大,一般呈长椭圆或椭圆型,叶色深绿,叶质厚软,芽叶肥壮,呈黄绿色,绒毛特多。
护东
勐库镇护东村委会,属于坝区。距离村委会0.00公里,距离镇2.00公里,国土面积15.96平方公里,海拔1150.00米,年平均气温25.00℃,年降水量1600.00毫米。
护东普洱茶特点:茶清香,条索清晰,芽尖肥厚多毫,叶片壮实完整,滋味柔顺,醇厚浓郁,回甘生津迅速,喉部非常舒服,尾韵足,耐泡,二十泡后,仍留有香甜滑柔感,水浸出物丰富。