2月4日,24节气中的第一个节气立春如约而至。北方依然寒风瑟瑟,然而位于云南普洱的边境小城江城却是另外一番景象。茶园内茶树已苏醒开始吐嫩芽,茶农已开始采摘早春茶,一番春意盎然的景象。
为何江城春茶比其他地方会提前一个月左右采摘,一方面它的雨水大,气候比较温和,一方面是群山环绕,阳光比较充足,雨水比较充足,又环绕在勐野江周围。
走进江城县康平镇茶园,普洱茶淡淡的清香扑鼻而来。据介绍,这片茶园是整个普洱市春茶采摘最早的茶园。
对于茶农来说,采摘春茶一直有“早上是宝,晚上是草”的说法。春茶采摘就是抢夺天时,只能全靠人工才能保证品质。
采摘好的茶叶经过加工后才能成为佳品。刚刚立春,嗅到早春茶商机的客商已经络绎不绝,目前春茶价格为80—100元每公斤,较之往年无大波动。
今年受南下冷空气的影响茶叶的产量会减少一些,受一定的影响,但是茶叶的品质又会有一个很好的提升。
据了解,目前江城县10.21万亩的茶树已陆续开始了春茶采摘,采摘时间从1月中旬延续到清明节前。预计2018年全县春茶季毛茶的总产量将达到2200吨,总产值将实现6600万元。