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浅谈存放摆尾箐古树茶的技巧

2020-08-12 


首先,要保证存储普洱茶的地方空气流通。普洱茶在储存过程中需要氧化,促进微生物的繁衍,加快口感的转化,必须进行“呼吸”,所以存储普洱茶的地方一定要保证空气流通。

同时,要注意温度和湿度。“忌湿”,也“忌干”,太潮湿会导致普洱茶的快速“霉变”,太干燥又会令普洱茶的陈化变得缓慢。

温度:20—30℃最佳,

湿度:45—65%最佳。

普洱茶放置阴凉处,不能被太阳照射,存储也要更加注意湿度的变化,房间湿度过高或过低,应人为加以控制;环境潮湿就要多通风,环境干燥可以放置加湿器。

古语有云:“茶性淫,易于染着。区论腥秽有气之物。不得与之近。即名香亦不宜相襟”。茶叶是一种多孔疏松体,容易吸收空气中的异味,在存储过程中不能将与其他有异味的东西放一起。

在茶叶较少,又想长期存放的话,选择建水陶罐、紫砂罐来存放茶叶效果最佳,微透气特性,氧化缓慢,保住茶叶的香气,摆尾箐古树茶散茶用建水陶罐承装,所以茶友收到摆尾箐古树茶后可以直接把陶罐放于干燥通风处。

未拆的饼茶,可采用干净、无异味的牛皮纸包装起来,置于纸箱内,箱底距离地面十几公分高,避免与地面接触而受潮。在拆开茶饼后,将整块或撬成小片的茶叶用原装棉纸包好,然后放在紫砂罐或者建水陶罐中储存,这样不但方便取用,还能给茶一个醒茶的过程,让茶叶滋味更加浓郁。

古树普洱茶不仅在功效、品质等方面属于佼佼者,它的金融价值和投资属性也是茶友们看重的一点。摆尾箐古树茶缓慢回甘,香气悠远,是一款值得收藏的普洱茶,茶友们用心存放,品饮时光赋予的醇厚滋味,静候时间的礼物。

相关标签:古树茶

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