常喝绿茶要注意什么禁忌

绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。

绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等

绿茶-太平猴魁

绿茶-西湖龙井

绿茶-黄山毛峰

近些年来，肥胖、糖尿病等慢性代谢性疾病的队伍越来越庞大；心血管疾病引起的猝死比例依旧居高不下。许多研究表明，喝茶的习惯有助于降低代谢性疾病和心血管疾病的风险。应该说，喝茶对大多数人有好处，这是毋庸置疑的。但不是所有人都适宜喝茶；也不是喝茶人都适宜喝浓茶。

首先，未成年儿童不宜喝茶，因为他们的身体对咖啡因等成分更敏感，代谢的时间也比成年人长很多。特殊病人不宜喝茶，如焦虑、易怒、心脏病、严重肾炎、腹泻、肠道易激综合症、尿频等病人。哺乳期不宜喝茶，以避免茶叶成分通过乳汁进入婴儿体内。

以下人群建议喝淡茶：

胃不好的人少喝。绿茶微寒，容易刺激肠胃，胃寒或经常胃痛的人应该少喝或不喝。建议胃不好的人喝一些比较温性的白茶、红茶、熟普洱，这类茶经过发酵，对肠胃较好，不会引起胃痛。

缺铁性贫血或者几近贫血的人群：这是因为茶叶中的鞣酸会影响铁的吸收，加重铁缺乏。如果要喝茶，宜淡宜少，并注意多吃富含铁的食物。

睡眠质量差者：普通成年人大概需要3-4小时才能把50%的咖啡因从体内排出。睡眠质量差的人尤其应该减少咖啡因的摄入，以避免打乱昼夜节律。

痛风人群：茶叶中含有嘌呤类成分，代谢后形成尿酸，因此痛风病人不宜喝浓茶；而淡茶有助于多排尿，可以促进尿酸从体内的排泄，有助于健康。

老年人：老年人宜喝淡茶养生。

孕妇：如果孕妇非要喝茶，一定要淡，因为孕妇对咖啡因的耐受能力大致只有普通人的1/4-1/3。

睡前不要喝。茶中的茶碱等物质，被人体吸收后，对中枢神经系统有明显的兴奋作用。饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至导致失眠，尤其是新采的绿茶，作用更明显。

空腹时别喝。空腹饮茶，尤其在清晨刚起床后就来杯茶，易使肠道吸收咖啡碱过多，容易让人产生心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状。不常喝茶的人，更容易出现上述不适。这被称为茶醉，一旦出现茶醉现象，可以口含糖果或喝些糖水来缓解。

最后，饭前、饭后不要马上喝茶。饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。茶中含有鞣酸，能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用，影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。

总之，喝绿茶的时候我们多加注意即可。虽然说茶是不错的饮品，保健作用也显著，但是需要正确的饮用才行。错误的饮用方式不仅没有效果，反而会影响到身体健康，所以我们喝茶需要特别的注意。

绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。

绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。