荷叶茶以荷叶为原料制成，它可以清火利尿，降血压，对中老年人有很大益处。是一种健康的饮品。
一、荷叶茶的制作材料
荷叶（中药的药店里就有）、水
二、荷叶茶的做法
做法一：减肥荷叶茶制作方法：以晒干粉碎的荷叶为原料，采用纤维素酶预处理、稀盐酸浸提、超声波辅助提取、氯仿萃取一系列方法提取而成的荷叶简减肥胶囊，兑水后饮用。不仅减肥效果显着，而且不需要刻意节食，对人体无任何副作用。通常用于肥胖性患者的减肥治疗。
做法二：降血压荷叶茶制作方法：取新鲜绿色荷叶适量，切碎，加水煮沸代茶频饮。对高血压、肥胖症有效。
做法三：防暑降温荷叶茶制作方法：将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克；放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁。
做法四：荷叶撕成一小片小片的，放到杯子里，倒上热水，盖上盖子，不烫的时候就可以喝了。具体泡多少要看自己的口味喜好，我是泡到有茶水的颜色就可以了。
三、荷叶茶的适合人群
身上的脂肪比例特别多的人，并且肉很松松的。（减肚子周围的肉特别明显。因为我也是看我阿姨家女儿喝了一个月裤腰从2尺1瘦到1尺9我才喝的。）
四、荷叶茶的减肥功效
中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根，（藕）和叶有单纯利尿、通便的作用。充分利用荷叶茶的减肥效果，需要一些小窍门。
1、必须是浓茶。第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其他的不可能有减肥效果。
2、荷叶茶一小包可冲一茶杯。
3、基本上一天可冲3—4包，分3—4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便畅通，对减肥更有帮助。
4、最好是空腹时饮用。在饭前喝下。
不必节食：因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。此外，荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了。最好能焖5—6分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳。
荷叶茶，又称“荷钱茶”，源自著名爱国诗人闻一多，清朝状元陈沆，明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料。
《本草纲目》、《随息居饮食谱》、《中国药茶配方大全》等古今药（食）学典籍认为：莲芯及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。“荷叶减肥，令人瘦劣”， 中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。在医院里，仍让肥胖病人喝荷叶茶。
