绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
绿茶含丰富的VC和抗氧化的物质，所以很多时尚的女性选择只喝绿茶，其实你完全可以把它运用到你的脸上。
把一杯泡好的绿茶晾凉。在你彻底清洗完脸之后，可以一点一点的把绿茶水都拍在脸上，就象你平时排爽肤水一样，只是会比较累。就是等你拍的绿茶干的时候，在继续的拍上去，直到你感觉脸很滋润就可以了。不用洗掉你可以直接睡觉了。
注意：泡的第一杯绿茶不要用，倒掉，用第二杯，这是关键。一个星期2次就可以。
茶饼松碱合剂加洗衣粉防治柑桔红蜡蚧成虫
1976年秋进行茶饼松碱合剂加洗衣粉防治红蜡蚧成虫试验，收到显著效果。9月底至10月上旬，喷药后晴3天再经雨淋，喷后8天检查，杀虫率达99.2%，并能兼治柑桔煤烟病。11月下旬扩大试验，虽天气变冷，杀虫效果缓慢，杀虫率亦达99.34%。
具体做法：先用1∶3的茶饼汁10份、松碱1份和纯碱2份混合，煎煮成茶饼松碱合剂原液。使用时用水稀释成7～10倍液，再加入1∶150～200的洗衣粉，经充分搅拌溶化，配制成大约波美3.5～4.5度的溶液，即可喷雾防治。或按同样比例，在原液中加入洗衣粉，混合煮沸后掺水稀释使用。
宜选择气温在15～25℃的天晴无风时使用。同时要防止桔地干旱，以保药效既快又好，又免桔叶药害。茶饼松碱合剂加洗衣粉混合液留存的药渣，易阻塞喷头，须用细筛网过滤后使用。如遇天气骤冷，茶饼松碱合剂凝结为团，要用热水稀溶后速配快用。对衰弱树、煤烟病严重的桔叶和幼年树嫩枝老叶，不得反复喷注，以免一次施药过多，加重药害，更不能相隔天数过短，接连喷布第2次，造成桔叶严重药害。此药对椪柑叶片有缓慢持续性药害，要酌情使用。
蒙蒺决明茶
配方：密蒙花、羌活、白蒺藜、木贼、石决明各30克，甘菊90克，茶叶适量。
用法：将前6味研为末，和匀即可。每日2-3次，每次取上末6克，用茶叶煎汤或沸水泡汤，调服。
功效：祛风清热，平肝降逆，明目。适用于风热攻注，两眼昏暗，眵泪羞明及暴赤肿翳等。
绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
