藏茶是少数平易近族中近三百万藏族同胞的重要生存饮品，又称为藏族同胞的平易近生之茶，从古到今，按汗青期间和各地习惯分歧又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。
藏区盛行如许的谚语：“宁肯三日无粮，不行一日无茶。”相传，公元641年唐朝文成公主入藏将茶叶带进藏区。自此，藏茶渐渐成为藏区人平易近顺应高原地理天气条件、颠末持久天然选择而必备的生存用品。雅安茶厂研究员、副主任医师李朝贵介绍说，藏茶含有多种紧张的生物活性物质，具有调治生存在高原人们的心理代谢机能。宽大藏族同胞多食牛羊肉、青稞、奶酪等不易消化食品，饮用传统工艺建造的藏茶，在很大程度生办理了这些题目。
昨日，素有熊猫之都称呼的四川雅安市到东莞推广另一种“国宝”——藏茶，而东莞也是藏茶从藏区走向要地本地的第一个切入点。
李朝贵透露表现，藏茶内含有雄厚的维生素、微量元素、炊事纤维素、茶色素等化合物、衍生物，反抗三高，改进身材机能，促进循环、代谢等结果显明，而长年饮用藏茶的藏平易近族，也是天下上心脑血管发病率最低的人群。
当代科学研究证明，陈年藏茶除了有其他茶类各项保健功能外，另有着更为凸起的感化和结果。降脂、减肥、防治动脉粥样硬化藏茶能显明低落血液中的三酰甘油和对人体有害的低密度脂蛋白和超低密度脂蛋白的含量，进步对人体有益的高密度胆固醇（HDL）含量，并能促进胆固醇和脂类化合物从粪便中解除。
藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶，从古到今，按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。中国藏茶自唐朝有记录以来，已是千年古茶。
是采摘于海拔在1000米以上高山，当年生成熟茶叶和红苔，经过特殊工艺精制而成的后发酵茶。藏茶属于最典型的黑茶，它的颜色呈深褐色，又是后发酵茶。
